Ihr Erlebnis

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise in der pulsierenden Stadt Florenz, wo die Traditionen der italienischen Küche zum Leben erwachen. Dieser interaktive Kochkurs lädt Sie in das Herz der toskanischen Küche ein. Unter der Leitung eines leidenschaftlichen lokalen Kochs starten Sie mit einer geführten Tour über den belebten Zentralmarkt von Florenz. Hier wählen Sie die frischesten saisonalen Zutaten aus und erfahren mehr über ihre Ursprünge und ihre Bedeutung in der regionalen Küche. Ihr Guide bietet Einblicke in die Auswahl von Qualitätsprodukten und Spezialitäten, sodass Sie alles Nötige für ein authentisches Mahl zur Verfügung haben.

Kochen im Herzen von Florenz

Nach dem Sammeln Ihrer Zutaten ist es Zeit, die Schürze anzuziehen und in eine professionelle Küche einzutreten. Unter der fachkundigen Aufsicht des Kochs entdecken Sie klassische Techniken wie das Kneten von Teig für frische Pasta, das Erstellen von herzhaften Saucen und die Zubereitung traditioneller toskanischer Rezepte. Gemeinsam mit der Klasse bereiten Sie ein mehrgängiges Menü zu, das typischerweise eine Vorspeise, frische Pasta, ein Hauptgericht und ein köstliches Dessert umfasst. Der Koch teilt Experten-Tipps, um Ihre Fähigkeiten zu verbessern, sodass Sie mit mehr Selbstvertrauen in der italienischen Küche nach Hause gehen.

Praktisches Lernen und Verkostung

Erleben Sie die lebhafte Atmosphäre, während Sie neben anderen Teilnehmern hacken, mischen und kochen. Genießen Sie Kostproben von lokalen Käsesorten, Wurstwaren und nativem Olivenöl Extra ─ wesentliche Elemente des toskanischen Geschmacks ─ bevor Sie Ihre eigenen Kreationen zubereiten. Der Koch wird Sie bei jedem Schritt anleiten, Ratschläge geben und Geschichten über das kulinarische Erbe von Florenz erzählen. Nutzen Sie diese Gelegenheit, um Ihr Wissen über Lebensmittel in einer unterhaltsamen und unterstützenden Umgebung zu erweitern.

Ein toskanisches Fest mit Wein

Der Höhepunkt Ihres Erlebnisses kommt am Tisch, an dem Sie die Früchte Ihrer Arbeit genießen können. Genießen Sie das Mahl, das Sie zubereitet haben, begleitet von unbegrenztem Chianti-Wein. Freuen Sie sich auf lebhafte Gespräche mit Ihren Klassenkameraden und dem Koch und genießen Sie das authentische florentinische Ambiente. Dieses köstliche Mahl ist Ihre Belohnung für einen Vormittag voller Entdeckungen und Kreativität.

Erinnerungen und Rezepte mit nach Hause nehmen

Schließen Sie Ihr Kochabenteuer mit dem Erhalt eines Teilnahmezertifikats und eines digitalen Heftes mit Lieblingsrezepten Ihres Kochs ab. Diese Andenken sorgen dafür, dass Sie Ihr toskanisches Erlebnis zu Hause wiederholen können. Ob Sie ein erfahrener Gourmet oder ein Küchenanfänger sind, dieser Kochkurs und die Markt-Food-Tour sind eine köstliche und bereichernde Möglichkeit, Florenz zu entdecken.

• Geführter Besuch des Zentralmarkts mit Koch

• Auswahl und Verkostung authentischer Zutaten

• Praktische Zubereitung traditioneller toskanischer Gerichte

• Benutzerfreundliche Kochanleitung und kulinarische Tipps

• Mittagessen mit unbegrenztem lokalen Wein

• Zertifikat und Rezeptheft zum Mitnehmen

Buchen Sie jetzt Ihre Tickets für den Kochkurs & Markt-Food-Tour in Florenz!