Din opplevelse

Begynn din kulinariske reise i den pulserende byen Firenze, hvor italienske mattradisjoner kommer til live. Denne interaktive matlagingskursen inviterer deg inn i hjertet av toskansk mat. Ledet av en lidenskapelig lokal kokk, starter du med en guidet tur på Firenzes travle sentralmarked. Her vil du plukke ut de ferskeste sesongens ingredienser, og lære om deres opprinnelse og betydning i regional matlaging. Din guide vil gi innsikt i å velge kvalitetsprodukter og spesialvarer, og sørge for at du har alt du trenger for et autentisk måltid.

Matlaging i hjertet av Firenze

Etter å ha samlet ingrediensene, er det tid for å ta på seg forkleet og gå inn i et profesjonelt kjøkken. Under kokkens ekspertveiledning vil du oppdage klassiske teknikker som å kna deig for fersk pasta, lage smakfulle sauser, og tilberede tradisjonelle toskanske oppskrifter. Sammen vil klassen lage et måltid med flere retter, som vanligvis inkluderer en forrett, fersk pasta, en hovedrett, og en deilig dessert. Kokken vil dele ekspertips for å forbedre dine ferdigheter, og sørge for at du forlater med større selvtillit i italiensk matlaging.

Praktisk læring og mat-smaking

Opplev den livlige atmosfæren mens du hakker, blander og lager mat sammen med med-deltakerne. Nyt smaksprøver av lokale oster, spekemat og ekstra jomfru olivenoljer—essensielle elementer av toskansk smak—før du tilbereder dine egne kreasjoner. Kokken vil veilede deg gjennom hvert steg, gi råd og dele historier om Firenzes kulinariske arv. Ta denne muligheten til å utvide din matkunnskap i et morsomt og støttende miljø.

En toskansk fest med vin

Høydepunktet av din opplevelse kommer ved bordet, hvor du vil sette deg ned for å nyte fruktene av ditt arbeid. Nyt måltidet du har tilberedt, akkompagnert av ubegrenset Chianti-vin. Nyt livlige samtaler med dine klassekamerater og kokk, mens du suger inn den autentiske florentinske atmosfæren. Dette deilige måltidet er din belønning for en morgen med utforskning og kreativitet.

Ta med hjem minner og oppskrifter

Fullfør din matlagingsopplevelse ved å motta et deltakerdiplom og et digitalt hefte med favorittoppskrifter fra din kokk. Disse minnene sikrer at du kan gjenskape din toskanske opplevelse hjemme. Enten du er en erfaren matelsker eller nybegynner på kjøkkenet, så er dette matlagingskurset og matmarkedsturen en deilig og berikende måte å oppdage Firenze på.

• Guidet besøk til sentralmarkedet med kokk

• Utvalg og smaking av autentiske ingredienser

• Praktisk tilberedning av tradisjonelle toskanske retter

• Brukervennlig kjøkkeninstruksjon og kulinariske tips

• Lunsj med ubegrenset lokal vin

• Sertifikat og oppskriftshæfte å ta med hjem

Bestill dine Florence Matlagingskurs & Markedsmat Turné billetter nå!