Testaccio Food & Market Tour: Special 15 Year Anniversary Edition
Recorre Testaccio, el barri gastronòmic original de Roma, en una visita a peu de 4 hores amb visites al mercat i tastos.
Ressenyes dels clients
Ressenyes resumides
- Magical atmosphere
Rated 4.90/5, this Testaccio food tour wins consistent praise for its warm, knowledgeable guides who make solo travellers, couples and groups alike feel genuinely welcome. Highlights include the mortadella sandwich, fresh mozzarella, carbonara and a memorable wine cellar stop. A handful of guests noted some stops felt slightly rushed or crowded, but most leave calling it a trip highlight.
Tria la teva experiència
Què és el tour gastronòmic de Testaccio?
Testaccio és el barri on va néixer la cuina romana. Antigament, seu de l'escorxador central de la ciutat, és el lloc on talls humils de carn van donar lloc a plats icònics com la coda alla vaccinara i la trippa alla romana. Aquest tour gastronòmic a peu de 4 hores et porta pel Mercat de Testaccio, trattories locals, fleques i parades de menjar de carrer, amb degustacions generoses durant tot el recorregut.
Què tastaré?
Prepara't per tastar clàssics romans, com ara pasta fresca (sovint cacio e pepe o carbonara), supplì (boles d'arròs fregides), pizza al taglio (pizza romana tallada en porcions), embotits, formatges locals i gelat artesanal. Les begudes estan incloses en algunes parades. El teu guia comparteix la història i les tradicions que hi ha darrere de cada plat mentre recorres el barri tastant-ne els sabors.
Per on passa el tour?
El recorregut inclou el Mercat de Testaccio, un mercat gastronòmic cobert on els venedors locals han comerciat durant generacions, així com trattories i botigues d'alimentació properes que la majoria de turistes no arriben a descobrir. El barri en si mateix ja és una destinació, amb art urbà, l'antic Monte Testaccio (un turó format íntegrament per fragments de ceràmica romana trencada) i un caràcter obrer que se sent clarament diferent del centre turístic.
Quina quantitat de menjar s'hi inclou?
Les degustacions són generoses i es reparteixen entre diverses parades al llarg de 4 hores. La majoria dels participants consideren que equival a un àpat complet. Vine amb gana.
Reserva el teu tour gastronòmic de Testaccio
El barri on va començar la gastronomia romana, amb degustacions a cada parada. Reserva el teu tour gastronòmic de Testaccio i assaboreix la Roma autèntica.
Why you'll love it
- Once home to Rome’s slaughterhouse, Testaccio is where humble cuts gave birth to the city’s iconic dishes
- Your experience will be led by a local foodie guide who will take you to the locale's popular and off-beat eateries, enabling you to taste the neighborhood's specialties
- Taste the neighborhood’s soul with bruschetta, handmade pasta, cheeses, pastries, regional sips, and gelato
- Experience the working-class heart of Rome, where offal-based classics and time-honored recipes still shape the city’s food identity.
What's included
- Sample 15+ dishes across 8 different locations in 3.5 hours Local English-speaking guide Testaccio market visit Water
- Hotel transfers
Good to know
- Adequació a l'edat
- Suitable for all ages
- Què saber abans d'anar-hi
Veniu amb gana. Les degustacions són generoses i es distribueixen en diverses parades.
Porteu calçat còmode per caminar pels carrers empedrats.
Informeu l'operador de qualsevol al·lèrgia alimentària o restricció dietètica en fer la reserva.
La visita es duu a terme faci el temps que faci.
- Directrius per a visitants
Respecteu els venedors del mercat i el personal de les trattories.
Espereu el vostre guia abans d’entrar a qualsevol establiment.
Llenceu les restes de menjar de manera responsable a cada parada.
- Política de cancel·lació
These tickets cannot be cancelled or rescheduled.
On seràs
39, 00153 Roma RM, Italy
Explora més
Similars
També et pot agradar
Explora Rome
Mapa d'experiències properes