Heraklion: Small-Group Cretan Cuisine Cooking Class

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參加克里特島的烹飪冒險,學習用當地食材製作傳統菜餚,由專業廚師帶領。享受你做的飯後。

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發現克里特的風味

參加這個在赫拉克利翁的小組克里特烹飪課程,展開一次美食之旅。在當地烹飪專家的指導下,您將沉浸於克里特美食的傳統與歷史中,這種美食以新鮮的食材和濃郁的風味而聞名。

期待什麼

在便捷的酒店接送後,您將乘坐空調梅賽德斯-賓士小巴前往烹飪地點。到達後,見到您的導師並安頓下來,進入互動的實踐課堂。菜單上包括正宗的克里特菜餚,如達科斯(Dakos),一種傳統的裸麥烤餅沙拉,還有用新鮮優格和香草製作的酸奶醬(Tzatziki),以及受到喜愛的填充蔬菜料理(Gemist),裡面裝有香料米和有時會用到的肉末。

在指導下,您將切割、混合和準備每道菜,了解橄欖油、當地乳酪和季節性農產品在克里特飲食文化中的獨特角色。經典的克里特沙拉將包括成熟的番茄、黃瓜、橄欖油和菲達奶酪或米茲塔拉奶酪,突顯當地風味。

喚醒您的感官

隨著菜肴煮沸或冷卻,您將深入了解克里特美食背後的故事和技巧。品嚐新鮮咖啡或飲品,並抓住機會詢問有關當地烹飪習俗的問題。
當一切都準備就緒時,與您的組員聚在一起,共同享用這道菜。珍惜每一道自製佳餚,搭配當地葡萄酒和克里特拉基(raki),加深您對克里特飲食所定義的風味和社交傳統的欣賞。您的導師將分享克里特美食的營養價值與幾世紀的傳統,讓其聞名於世。

為什麼參加這個烹飪課程?

  • 獲得實用技能,以在家重製克里特食譜

  • 了解當地菜餚的文化和歷史根源

  • 在小組中受益於個人指導

  • 在歡迎的氛圍中享受悠閒的餐點

打包必需品與小提示

穿著適合烹飪和戶外活動的舒適服裝。帶上您的食慾和對新風味與烹飪技巧的開放心態。

體驗結束後

當您的烹飪冒險結束後,您的轉乘將帶您回到酒店,帶著新知識、滿足的味蕾,或許還有幾個額外的食譜供您收藏。

立即預訂您的赫拉克利翁:小組克里特美食烹飪課程票!

Why you'll love it

  • Hands-on small-group class with local culinary experts in Heraklion
  • Prepare traditional Dakos and other classic Cretan recipes from scratch
  • Use fresh, seasonal ingredients sourced from local Cretan producers
  • Learn techniques passed down through centuries of Cretan cooking tradition
  • Discover authentic flavours beyond what tourist restaurants typically serve

What's included

  • Hotel pickup and drop-off
  • Transport by air-conditioned Mercedez Benz van
  • Dinner with wine
  • All taxes
  • Liability insurance
  • Coffee/refreshments

Good to know

Know before you go
  • 請提前幾分鐘抵達預定的接送時間

  • 穿上舒適的衣服來烹飪

  • 飲品包括本地葡萄酒和回教酒

  • 葡萄酒服務可能需要身份證明

  • 無法提供輪椅無障礙通道

Visitor guidelines
  • 遵循你烹飪指南中的所有指示

  • 小心處理廚房設備

  • 提前通知工作人員有關食物過敏的情況

  • 尊重團體和共享用餐的氛圍

Cancellation policy

Free cancellation

Where you'll be

Plateia Eleftherias

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