Descubre los Sabores de Creta

Emprende un viaje culinario con esta clase de cocina cretense para grupos pequeños en Heraclión. Guiado por expertos locales en gastronomía, te sumergirás en las tradiciones y la historia de la cocina cretense, famosa por sus ingredientes frescos y sabores intensos.

Qué Esperar

Después de una cómoda recogida en el hotel, viajarás en una furgoneta Mercedes Benz con aire acondicionado hasta tu lugar de cocina. Al llegar, conocerás a tu instructor y te prepararás para una clase práctica y participativa. El menú incluye platos auténticos cretenses como Dakos, una ensalada tradicional de rusk de cebada, Tzatziki hecho con yogur fresco y hierbas, y Gemist, un querido plato de verduras rellenas con arroz aromático y, a veces, carne molida.

Con orientación, cortarás, mezclarás y prepararás cada plato, aprendiendo sobre el papel único del aceite de oliva, el queso local y los productos de temporada en la cultura alimentaria cretense. También habrá una ensalada cretense clásica con tomates maduros, pepinos, aceite de oliva y queso feta o mizithra en el menú, destacando los sabores locales.

Activa tus Sentidos

Mientras los platos se cocinan o enfrían, te sumergirás en las historias y técnicas detrás de la gastronomía cretense. Prueba café fresco o refrescos y aprovecha para preguntar sobre las costumbres culinarias locales.
Cuando todo esté listo, reúnete con tu grupo para disfrutar juntos de la comida. Saborea cada plato casero junto con vinos locales y raki cretense, profundizando tu apreciación de los sabores y las tradiciones sociales que definen la gastronomía cretense. Tu instructor compartirá conocimientos sobre el valor nutricional y las prácticas centenarias que han hecho famosa la cocina cretense.

¿Por Qué Participar en Esta Clase de Cocina?

• Adquiere habilidades prácticas para recrear recetas cretenses en casa

• Conoce las raíces culturales e históricas de los platos locales

• Benefíciate de una orientación personalizada en un grupo pequeño

• Disfruta de una comida tranquila en un ambiente acogedor

Esenciales y Consejos para Empacar

Usa ropa cómoda adecuada para cocinar y pasar tiempo al aire libre. Trae tu apetito y una mente abierta para nuevos sabores y técnicas culinarias.

Después de Tu Experiencia

Cuando tu aventura culinaria concluya, te llevarán de regreso al hotel con nuevos conocimientos, papilas gustativas satisfechas y quizás algunas recetas adicionales para tu colección.

¡Reserva ahora tus entradas para la Clase de Cocina de Cocina Cretense para Grupos Pequeños en Heraclión!