Heraklion: Small-Group Cretan Cuisine Cooking Class

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參加克里特島的烹飪冒險,學習用當地食材製作傳統菜餚,並由專業廚師帶領。在享用完餐點後,感受烹飪的樂趣。

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發現克里特的風味

踏上這個位於赫拉克利翁的小型克里特烹飪課程,展開一段美食之旅。在當地烹飪專家的指導下,您將沉浸於克里特美食的傳統和歷史中,以新鮮的食材和濃郁的風味而聞名。

期待什麼

在方便的飯店接送後,您將乘坐空調梅賽德斯-賓士貨車前往烹飪地點。抵達後,與您的導師見面並準備好參加一堂引人入勝的實作課程。菜單中包含正宗的克里特菜肴,如 Dakos,這是一種傳統的大麥餅沙拉,Tzatziki 使用新鮮的酸奶和香草製作,以及 Gemist,這是一道受歡迎的蔬菜釀飯,裡面填充了香米,有時還有肉末。

在指導下,您將切割、混合和準備每道菜,了解橄欖油、當地奶酪和季節性農產品在克里特飲食文化中的獨特角色。菜單中還會包含一道經典的克里特沙拉,搭配熟西紅柿、黃瓜、橄欖油和費他或米茲特拉奶酪,突顯當地風味。

體驗您的感官

當菜肴慢煮或冷卻時,您將深入了解克里特美食的故事和技巧。品嚐新鮮咖啡或飲品,並抓住機會詢問有關當地烹飪習俗的問題。
當一切準備就緒時,與您的組員一起享用美餐。品味每一道自製的菜餚,配上當地的葡萄酒和克里特烏佐,增進您對克里特用餐所定義的風味和社會傳統的欣賞。您的導師會分享關於克里特美食著名的營養價值和幾百年的食用習慣的見解。

為什麼加入這個烹飪課程?

  • 獲得實踐技能以在家重現克里特食譜

  • 了解當地菜餚的文化和歷史根源

  • 在小組中獲得個人指導的好處

  • 在歡迎的氛圍中享受悠閒的用餐

包裝必需品和小貼士

穿著適合烹飪和在戶外活動的舒適服裝。帶上您的食慾和接受新風味與烹飪技巧的開放心態。

經歷結束後

當您的烹飪冒險結束時,您的轉車將帶您返回飯店,帶著新知識、滿足的味蕾,以及或許幾個額外的食譜來豐富您的收藏。

立即預訂您的赫拉克利翁:小組克里特美食烹飪課程票!

Why you'll love it

  • Hands-on small-group class with local culinary experts in Heraklion
  • Prepare traditional Dakos and other classic Cretan recipes from scratch
  • Use fresh, seasonal ingredients sourced from local Cretan producers
  • Learn techniques passed down through centuries of Cretan cooking tradition
  • Discover authentic flavours beyond what tourist restaurants typically serve

What's included

  • Hotel pickup and drop-off
  • Transport by air-conditioned Mercedez Benz van
  • Dinner with wine
  • All taxes
  • Liability insurance
  • Coffee/refreshments

Good to know

Know before you go
  • 請在預定接送時間之前幾分鐘抵達

  • 穿著舒適的衣物以便於烹飪

  • 飲品包括當地葡萄酒和拉基酒

  • 可能需要出示身份證明以便享用葡萄酒服務

  • 無法提供無障礙設施

Visitor guidelines
  • 遵循您的烹飪指南中的所有指示

  • 小心使用廚房設備

  • 提前通知工作人員有食物過敏

  • 尊重團體及共餐的氛圍

Cancellation policy

Free cancellation

Where you'll be

Plateia Eleftherias

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