Heraklion: Small-Group Cretan Cuisine Cooking Class
انضم إلى مغامرة الطبخ الكريتي وتعلم كيفية إعداد أطباق تقليدية باستخدام مكونات محلية تحت إشراف طهاة خبراء. استمتع بوجبتك بعد ذلك.
Choose your experience
اكتشف نكهات كريت
انطلق في رحلة طهي مع جلسة تعليمية صغيرة للطبخ الكريتي في هيراكليون. تحت إشراف خبراء الطهي المحليين، ستغمر نفسك في تقاليد وتاريخ المأكولات الكريتية المشهورة بمكوناتها الطازجة ونكهاتها الغنية.
ما يمكن توقعه
بعد أن يتم نقلك من الفندق بشكل مريح، ستسافر في سيارة مرسيدس بنز مكيفة الهواء إلى مكان الطهي الخاص بك. عند الوصول، قابل مدربك واستعد لدرس عملي مشوق. تشمل القائمة أطباق كريتية أصيلة مثل داكوس، سلطة خبز الشعير التقليدية، تزاتزيكي المصنوعة من الزبادي الطازج والأعشاب وجيمست، وهو طبق محبب من الخضروات المحشوة بالأرز العطري وأحيانًا باللحم المفروم.
بالتوجيه، ستقوم بتقطيع وخلط وتحضير كل طبق، وتتعلم عن الدور الفريد لزيت الزيتون والجبن المحلي والمنتجات الموسمية في ثقافة الطعام الكريتية. ستشمل القائمة أيضًا سلطة كريتية كلاسيكية مع الطماطم الناضجة والخيار وزيت الزيتون والجبن الفيتا أو الجبنة الميزيثرا، مما يبرز النكهات المحلية.
اشرك حواسك
بينما تنضج الأطباق أو تبرد، ستغوص في القصص والتقنيات وراء فن الطبخ الكريتي. تذوق القهوة الطازجة أو المشروبات واستغل الفرصة لطرح الأسئلة حول العادات المحلية في الطهي.
عندما يصبح كل شيء جاهزًا، اجتمع مع مجموعتك لتستمتعوا بالوجبة معًا. تذوق كل طبق محلي مع النبيذ المحلي و
Why you'll love it
- Hands-on small-group class with local culinary experts in Heraklion
- Prepare traditional Dakos and other classic Cretan recipes from scratch
- Use fresh, seasonal ingredients sourced from local Cretan producers
- Learn techniques passed down through centuries of Cretan cooking tradition
- Discover authentic flavours beyond what tourist restaurants typically serve
What's included
- Hotel pickup and drop-off
- Transport by air-conditioned Mercedez Benz van
- Dinner with wine
- All taxes
- Liability insurance
- Coffee/refreshments
Good to know
- Age suitability
- Suitable for all ages
- Know before you go
الوصول قبل موعد الاستلام المحدد ببضع دقائق
ارتداء ملابس مريحة للطهي
تشمل المشروبات النبيذ المحلي والراكي
قد يُطلب بطاقة الهوية لخدمة النبيذ
لا تتوفر إمكانية الوصول للكراسي المتحركة
- Visitor guidelines
اتبع جميع التعليمات من دليل الطبخ الخاص بك
تعامل مع معدات المطبخ بحذر
أبلغ الموظفين عن الحساسية الغذائية مسبقاً
احترم المجموعة وجو تناول الطعام الجماعي
- Cancellation policy
Free cancellation
Where you'll be
Plateia Eleftherias
Explore more
Similar
You might also like
Explore heraklion
Map of nearby experiences