Откройте для себя настоящий тосканский процесс виноделия

Начните своё путешествие в спокойных пейзажах, окружающих Винодельческое поместье Corte Pavone, расположенное на холмах Монтальчино. По прибытии вас встретит энергичная команда, увлеченная виноделием, и с радостью познакомит с подлинным процессом, создающим прославленные вина этого региона.

Экскурсия по виноградникам с гидом

Ваше путешествие начнется с прогулки по пышным виноградникам, где вы узнаете об истории поместья, их устойчивых методах возделывания и уникальных характеристиках, выделяющих вина Монтальчино. Гид объяснит, как почва, климат и сорта винограда влияют на каждый урожай.

Экскурсия за кулисами погреба

Экскурсия продолжится в атмосферных подвалах винодельни. Здесь вы наблюдаете за процессом виноделия от отбора винограда до ферментации, выдержки и разлива по бутылкам. Вы узнаете о пользе использования деревянных бочек и бетонных емкостей для созревания вин, и как каждый метод способствует появлению отличительных вкусов и ароматов конечного продукта.

Дегустация премиум-вин

После осмотра погреба вы вернетесь в очаровательную дегустационную, где будет красиво накрытый стол. Главным моментом вашего визита станет руководимая дегустация шести вин Corte Pavone, представленных в трех продуманно организованных наборах. Каждое вино тщательно сочетается с гурманским закуской, которая дополнит и усилит уникальные нотки вин.

Погружение в гастрономический опыт

Во время дегустации опытный персонал поделится инсайтами о техниках дегустации и стратегиях сочетания, что позволит глубже оценить сенсорные качества вин Монтальчино. Откройте для себя тонкое взаимодействие вкусов, пробуя каждую деликатесную закуску в сочетании с различными сортами винограда, приобретая и знания, и удовольствие.

• Узнайте философию и подход поместья к устойчивому виноделию

• Насладитесь личным вниманием от знающих гидов

• Отдохните в живописной обстановке тосканской сельской местности

Идеально для любителей вина и гастрономии

Будь вы экспертом в энологии или любознательным новичком, дегустация вин Corte Pavone разработана, чтобы предоставить вам приветливый и информативный опыт. Сочетание обучения, практического открытия и сенсорного удовольствия предлагает запоминающееся исследование того, что делает вина Монтальчино всемирно известными.

Забронируйте ваши билеты на винодегустацию в Винодельческом поместье Corte Pavone: дегустация вин Монтальчино + гурманские закуски сейчас!