Ανακαλύψτε την Αυθεντική Παραγωγή Κρασιού στην Τοσκάνη

Ξεκινήστε το ταξίδι σας στα γαλήνια τοπία που περιβάλλουν το Κτήμα Corte Pavone Winery, σκαρφαλωμένο στους λόφους του Montalcino. Κατά την άφιξή σας, θα σας υποδεχτεί μια ενθουσιώδης ομάδα που λατρεύει την οινοποιία, πρόθυμη να σας συστήσει τη γνήσια διαδικασία που διαμορφώνει τα καταξιωμένα κρασιά της περιοχής.

Ξενάγηση στους Αμπελώνες

Η εμπειρία σας ξεκινά με μια βόλτα στους καταπράσινους αμπελώνες, όπου θα μάθετε για την ιστορία του κτήματος, τις μεθόδους βιώσιμης καλλιέργειας και τα μοναδικά χαρακτηριστικά που κάνουν τα κρασιά του Montalcino να ξεχωρίζουν. Ο οδηγός θα εξηγήσει πώς το έδαφος, το κλίμα και οι ποικιλίες σταφυλιών επηρεάζουν κάθε εσοδεία.

Ξενάγηση στο Κελάρι

Η ξενάγηση συνεχίζεται μέσα στο ατμοσφαιρικό κελάρι της οινοποιίας. Εδώ, θα παρακολουθήσετε τη διαδικασία παραγωγής κρασιού από την επιλογή των σταφυλιών έως τη ζύμωση, την παλαίωση και την εμφιάλωση. Θα ανακαλύψετε τα πλεονεκτήματα της χρήσης ξύλινων βαρελιών και δεξαμενών από σκυρόδεμα για την ωρίμανση των κρασιών και πώς κάθε μέθοδος συμβάλλει στις χαρακτηριστικές γεύσεις και αρώματα του τελικού προϊόντος.

Γευσιγνωσία Κρασιών Deluxe

Μετά την εξερεύνηση του κελαριού, θα επιστρέψετε σε μια γοητευτική αίθουσα γευσιγνωσίας με ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι. Το αποκορύφωμα της επίσκεψής σας είναι μια καθοδηγούμενη γευσιγνωσία, που περιλαμβάνει έξι κρασιά Corte Pavone, παρουσιασμένα σε τρία προσεκτικά οργανωμένα γεύματα. Κάθε κρασί συνοδεύεται με ένα γκουρμέ ορεκτικό, που έχει δημιουργηθεί για να συμπληρώσει και να ενισχύσει τις μοναδικές νότες των κρασιών.

Μια Συνολική Γαστρονομική Εμπειρία

Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας, έμπειρο προσωπικό θα μοιραστεί πληροφορίες για τις τεχνικές γευσιγνωσίας και τις στρατηγικές συνδυασμού, προσφέροντας μια βαθύτερη εκτίμηση των αισθητηριακών χαρακτηριστικών των κρασιών του Montalcino. Ανακαλύψτε την λεπτή αλληλεπίδραση των γεύσεων καθώς δοκιμάζετε κάθε γκουρμέ πιάτο με ένα διαφορετικό είδος κρασιού, κερδίζοντας τόσο γνώση όσο και ευχαρίστηση.

• Μάθετε για τη φιλοσοφία του κτήματος και την προσέγγιση της βιώσιμης οινοποιίας

• Απολαύστε προσωπική προσοχή από έμπειρους οδηγούς

• Χαλαρώστε στην γραφική τοσκανική εξοχή

Ιδανικό για Οινόφιλους και Γαστρονομικούς Ενθουσιώδεις

Είστε είτε έμπειρος οινόφιλος είτε περίεργος νεοεισερχόμενος, η γευσιγνωσία κρασιών στο Corte Pavone είναι σχεδιασμένη για να παρέχει μια φιλική και ενημερωτική εμπειρία. Ο συνδυασμός εκπαίδευσης, πρακτικής ανακάλυψης και αισθητηριακής απόλαυσης προσφέρει μια αξέχαστη εξερεύνηση που καθιστά τα κρασιά του Montalcino παγκοσμίως γνωστά.

Κλείστε τώρα τα εισιτήρια σας για το Κτήμα Corte Pavone Winery: Γευσιγνωσία Κρασιού Montalcino + Γκουρμέ Μπουκιές!