Scopri l'Autentica Enologia Toscana

Inizia il tuo viaggio nei paesaggi sereni che circondano la Tenuta Vinicola Corte Pavone, immersa nelle colline di Montalcino. Al tuo arrivo, sarai accolto da un team entusiasta e appassionato di enologia, ansioso di introdurti al processo autentico che dà forma ai rinomati vini della regione.

Esplorazione Guidata del Vigneto

La tua esperienza inizia con una passeggiata tra i rigogliosi vigneti dove imparerai la storia della tenuta, i loro metodi di coltivazione sostenibile e le caratteristiche uniche che rendono i vini di Montalcino straordinari. La guida spiegherà come il suolo, il clima e le varietà di uva influenzano ogni annata.

Tour della Cantina Dietro le Quinte

Il tour guidato prosegue all'interno dell'atmosferica cantina della tenuta. Qui, osserverai il processo di vinificazione dalla selezione delle uve alla fermentazione, invecchiamento e imbottigliamento. Scoprirai i vantaggi dell'utilizzo di botti di legno e cisterne di cemento per la maturazione dei vini e come ogni metodo contribuisce ai sapori e agli aromi distintivi del prodotto finale.

Degustazione di Vini Deluxe

Dopo aver esplorato la cantina, tornerai in una affascinante sala degustazione con un tavolo splendidamente apparecchiato. Il punto culminante della tua visita è una degustazione guidata che presenta sei vini Corte Pavone in tre voli pochi pensati. Ogni vino è abbinato con maestria a un antipasto gourmet, creato per completare e valorizzare le note uniche dei vini.

Un'Esperienza Gourmet Immersiva

Durante la degustazione, il personale esperto condividerà spunti sulle tecniche di degustazione e le strategie di abbinamento, offrendo un apprezzamento più profondo delle qualità sensoriali dei vini di Montalcino. Scopri il sottile gioco di sapori mentre assaggi ogni boccone gourmet insieme a un diverso vitigno, acquisendo sia conoscenza che piacere.

• Scopri la filosofia e l'approccio della tenuta alla vinificazione sostenibile

• Goditi l'attenzione personale di guide esperte

• Rilassati nel pittoresco scenario della campagna toscana

Perfetto per Amanti del Vino e Appassionati di Cibo

Sia che tu sia un esperto enofilo o un curioso principiante, la degustazione di vini Corte Pavone è studiata per offrire un'esperienza invitante e informativa. La miscela di educazione, scoperta pratica e piacere sensoriale offre un'esplorazione memorabile di ciò che rende i vini di Montalcino famosi in tutto il mondo.

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