Descubre la Auténtica Elaboración de Vino Toscano

Comienza tu viaje en los serenos paisajes que rodean la Finca Vinícola Corte Pavone, ubicada en las colinas de Montalcino. Al llegar, serás recibido por un equipo entusiasta y apasionado por la elaboración de vinos, ansioso por introducirte en el proceso auténtico que da forma a los reconocidos vinos de la región.

Exploración Guiada del Viñedo

Tu experiencia comienza con un paseo por los exuberantes viñedos donde aprenderás sobre la historia de la finca, sus métodos de cultivo sostenible y las características únicas que hacen que los vinos de Montalcino se destaquen. El guía explicará cómo el suelo, el clima y las variedades de uva influyen en cada cosecha.

Tour Detrás de Cámaras del Bodega

El recorrido guiado continúa dentro de la bodega atmosférica. Aquí, observarás el proceso de elaboración del vino desde la selección de las uvas hasta la fermentación, el envejecimiento y el embotellado. Descubrirás las ventajas del uso de barricas de madera y cubas de concreto para madurar los vinos y cómo cada método contribuye a los sabores y aromas distintivos del producto final.

Cata de Vinos de Lujo

Después de explorar la bodega, regresarás a una encantadora sala de cata con una mesa bellamente dispuesta. El punto culminante de tu visita es una cata guiada con seis vinos de Corte Pavone presentados en tres vuelos cuidadosamente organizados. Cada vino se acompaña de un aperitivo gourmet, diseñado para complementar y realzar las notas únicas de los vinos.

Una Experiencia Gastronómica Inmersiva

Durante la cata, el personal experimentado compartirá información sobre técnicas de cata y estrategias de maridaje, ofreciendo una apreciación más profunda de las cualidades sensoriales de los vinos de Montalcino. Descubre la sutil interacción de sabores mientras pruebas cada bocado gourmet junto a un varietal diferente, ganando tanto conocimiento como disfrute.

• Aprende sobre la filosofía y el enfoque de la finca hacia la elaboración sostenible de vinos

• Disfruta de la atención personal de guías conocedores

• Relájate en el pintoresco entorno campestre toscano

Perfecto para Amantes del Vino y Entusiastas de la Comida

Ya seas un experto enófilo o un nuevo curioso, la cata de vinos en Corte Pavone está diseñada para ofrecer una experiencia acogedora e informativa. La combinación de educación, descubrimiento práctico y placer sensorial ofrece una exploración memorable de lo que hace que los vinos de Montalcino sean mundialmente reconocidos.

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