प्रामाणिक टस्कन वाइनमेकिंग की खोज करें

अपने यात्रा की शुरुआत करें शांत परिदृश्यों में स्थित Corte Pavone Winery Estate से, जो कि Montalcino की पहाड़ियों में बसा है। यहां पहुंचने पर, आपको वाइनमेकिंग के प्रति जुनूनी एक उत्साही टीम द्वारा स्वागत किया जाएगा, जो आपको इस क्षेत्र की प्रसिद्ध वाइनों के प्रामाणिक प्रक्रिया से परिचित कराएंगे।

मार्गदर्शित वाइनयार्ड अन्वेषण

आपका अनुभव हरे-भरे वाइनयार्ड्स से गुजरते हुए शुरू होता है, जहां आप एस्टेट के इतिहास, उनकी टिकाऊ खेती की विधियों और उन अद्वितीय विशेषताओं के बारे में जानेंगे जो Montalcino की वाइनों को उत्कृष्ट बनाती हैं। गाइड आपको समझाएंगे कि मिट्टी, जलवायु और अंगूर की किस्मे प्रत्येक विंटेज को कैसे प्रभावित करती हैं।

पर्दे के पीछे का सेलर पर्यटन

मार्गदर्शित यात्रा वाइनरी के वातावरणीय सेलर के अंदर जारी रहती है। यहां, आप अंगूर चयन से लेकर किण्वन, परिपक्वता और बोतलिंग तक की वाइनमेकिंग प्रक्रिया देखेंगे। आप यह जानेंगे कि वाइन को परिपक्व करने में लकड़ी के बैरल और कंक्रीट कैस का उपयोग करने के फायदे क्या हैं और प्रत्येक विधि अंतिम उत्पाद के विशिष्ट स्वाद और सुगंध में कैसे योगदान देती है।

डीलक्स वाइन चखना

सेलर की खोज के बाद, आप एक आकर्षक चखने वाले कमरे में लौटेंगे जहां एक खूबसूरती से सजी हुई मेज होगी। आपके दौरे का मुख्य आकर्षण है छह Corte Pavone वाइनों का मार्गदर्शित चखना, जो तीन सोच-समझकर व्यवस्थित उड़ानों में प्रस्तुत की जाती हैं। प्रत्येक वाइन को एक उत्कृष्ट ऐपेटाइज़र के साथ विशेषज्ञ रूप से जोड़ा जाता है, जो वाइन के अनूठे नोट्स को पूरक और बढ़ाता है।

एक गहन गॉरमेट अनुभव

चखने के दौरान, अनुभवी कर्मचारी चखने की तकनीकों और जोड़ीने की रणनीतियों पर अंतर्दृष्टि साझा करेंगे, जो Montalcino वाइनों की संवेदी विशेषताओं की गहरी सराहना प्रदान करते हैं। विभिन्न वेरिएटल के साथ प्रत्येक गॉरमेट बाइट को आजमाने के दौरान स्वादों की सूक्ष्म पारस्परिक क्रिया की खोज करें, ज्ञान और आनंद दोनों प्राप्त करें।

• एस्टेट की दार्शनिकता और टिकाऊ वाइनमेकिंग की दृष्टिकोण के बारे में जानें

• जानकारीपूर्ण मार्गदर्शकों से व्यक्तिगत ध्यान का आनंद लें

• सुंदर टस्कन ग्रामीण इलाकों की सेटिंग में आराम करें

वाइन प्रेमियों और खाद्य उत्साही के लिए आदर्श

चाहे आप एक विशेषज्ञ वाइन के जानकार हों या एक उत्सुक नवागंतुक, Corte Pavone वाइन चखना एक आमंत्रणपूर्ण और सूचनात्मक अनुभव प्रदान करने के लिए तैयार किया गया है। शिक्षा, हाथ से खोज और संवेदी आनंद का मिश्रण Montalcino वाइनों को विश्व प्रसिद्ध बनाने का एक यादगार अन्वेषण प्रदान करता है।

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