Descubre la Autentica Elaboración de Vino Toscano

Comienza tu viaje en los paisajes serenos que rodean la Finca Vinícola Corte Pavone, enclavada en las colinas de Montalcino. A tu llegada, serás recibido por un entusiasta equipo apasionado por la elaboración de vinos, ansioso por introducirte en el proceso auténtico que da forma a los aclamados vinos de la región.

Exploración Guiada del Viñedo

Tu experiencia comienza con un paseo por exuberantes viñedos donde aprenderás sobre la historia de la finca, sus métodos de cultivo sostenible y las características únicas que hacen destacar a los vinos de Montalcino. El guía te explicará cómo el suelo, el clima y las variedades de uva influyen en cada añada.

Tour de la Bodega Detrás de Escena

El recorrido guiado continúa dentro de la atmosférica bodega de la vinícola. Aquí, observarás el proceso de elaboración del vino desde la selección de las uvas hasta la fermentación, el envejecimiento y el embotellado. Descubrirás las ventajas de usar barricas de madera y depósitos de hormigón para madurar los vinos y cómo cada método contribuye a los sabores y aromas distintivos del producto final.

Cata de Vinos de Lujo

Después de explorar la bodega, regresarás a una encantadora sala de degustación con una mesa bellamente dispuesta. El punto culminante de tu visita es una cata guiada que presenta seis vinos de Corte Pavone presentados en tres vuelos cuidadosamente organizados. Cada vino se empareja expertamente con un aperitivo gourmet, diseñado para complementar y realzar las notas únicas de los vinos.

Una Experiencia Gourmet Inmersiva

Durante la cata, el personal experimentado compartirá conocimientos sobre técnicas de degustación y estrategias de maridaje, ofreciendo una apreciación más profunda de las cualidades sensoriales de los vinos de Montalcino. Descubre la sutil interacción de sabores al probar cada bocado gourmet junto a una variedad distinta, adquiriendo tanto conocimiento como disfrute.

• Conoce la filosofía y el enfoque de la finca hacia la elaboración sostenible del vino

• Disfruta de la atención personal de guías bien informados

• Relájate en el pintoresco entorno campestre toscano

Perfecto para Amantes del Vino y Entusiastas del Alimento

Ya seas un experto en vinos o un curioso recién llegado, la cata de vinos de Corte Pavone está diseñada para ofrecer una experiencia acogedora e informativa. La combinación de educación, descubrimiento práctico y placer sensorial ofrece una exploración memorable de lo que hace a los vinos de Montalcino mundialmente reconocidos.

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