Chiang Mai: Michelin Food Walking Tour

ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਿਤ ਪੈਰੀ ਨੇ ਰਹਿਤ ਖਾਣਾ ਟੂਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀਆਂ ਪੰਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪਛਾਣ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਅਨੁਭਵ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਆਮ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਲਮਾ ਦੁਆਰਾ ਸੱਜਿਆ ਗਇਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕਾਂ ਦੇ ਸਾਡੇ ਇਈਸਿੰਗ ਦਾ ਜਾਣਨ ਦੇ ਲਈ ਸਨ। ਜਾਣਕਾਰ ਦਿਓਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰੰਗੀਨ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਉਹ ਡਿਸ਼ਾਂ ਚੱਖੋਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।

ਥਾਪਾ ਗੇਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਥਾਪਾ ਗੇਟ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮੁਲਾਕਾਤ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਸਵਾਦਿਸ਼ ਤੋਂ ਭਰੀ ਸਫਰ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ। ਹੱਥ ਦੀ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਲੀ ਤੋਂ ਪਾਸਾ ਜਾਵੋ, ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਕ ਸਿਗਨਲ ਵਸਤਾਂ, ਗਹਿਣੇ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਯਾਦਗਾਰ ਵਸਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੈਰੀ ਕਿਸੇ ਥੋੜੀ ਦਰਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਬੁਦਾਂ ਲਈ ਵਾਰਮ-ਅੱਪ ਲਈ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸਥਾਨਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਚੱਖਾਂ ਲਈ।

ਗੁਆਂ ਜੁਬ ਚਾਂਗ ਮੋਈ ਟੈਟ ਮੈ: ਉੱਤਰੀ ਥਾਈ ਆਰਾਮ

ਪਹਿਲਾ ਪਕਵਾਨ ਸਟਾਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਆਂ ਜੁਬ ਚਾਂਗ ਮੋਈ ਟੈਟ ਮੈ 'ਤੇ ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ ਦੀ ਨੂਡਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਗੁਆਂ ਜੁਬ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ - ਇੱਕ ਲੁੜ ਛੱਕੀ ਚੁਨੇ ਸੂਪ ਜੋ ਆਪਣੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਮਮਤਾ ਨਾਲ ਵਖਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸਨਤੋਸ਼ਤ ਪਕਵਾਨ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨਿਤ ਹੈ।

ਵਰੋਰੋਟ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ

ਸਫਰ ਵਰੋਰੋਟ ਮਾਰਕੀਟ ਵੱਲ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੌਂਕਦਾਰ ਕੇਂਦਰ ਜਿੱਥੇ ਵਿਰਕਾਰ ਮੀਠੇ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕਪੜੇ ਤੱਕ सब ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਜ਼ਾਰੀਆਂ, ਧੁਨੀਯਾਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਾਂ ਦੀਆਂ ਦਿੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਥ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋਂਗੇ ਜਿਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਥੜੇ ਦੇ ਵਿਰਕਾਸ਼ ਕਰਨ ਜਾ ਰਾਹੀਂ। ਖ਼ਾਸ ਮੰਗੋ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ ਸਟਾਲ ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਿਠਾਸ਼ ਸਯੋਗੋ, ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਥਾਈ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਚੱਖਤਾ ਕਰੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਮਿੱਟੇ ਹੋਏ ਮੰਗੋਸ ਅਤੇ ਮਮਤਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਗੋ ਨੇੰਗ ਰੈਸਟੋਰਾਂਟ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਚੱਖਾਂ

ਪੱਲੋ ਰੈਸਟੋਰਾਂਟ ਵੱਲ ਚੱਲੋ, ਜੋ ਪਾ ਟੋਂਗ ਗੋ, ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਆਟੇ ਦਾ ਅਨਨਿਆ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਦੀ ਤਜਵੀਜ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕੂਚਤ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਡਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਬ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਰਤਮਾਨ ਚਾਈਨੀਜ਼-ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ ਜੋ ਪੁਸਤਕਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੱਕਾ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤੀ

ਅੰਤ ਗਤੀਸ਼ੀ ਥਾਨਾ ਓਚਾ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਵਾਸਤੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹੱਕਾ-ਸਟਾਈਲ ਨੂਡਲ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਭੋਗੋਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਕਾ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਟੋਫੂ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੱਛੀ ਸਾਸੇਜ ਅਤੇ ਵਾਂਟਨਸ ਨਾਲ ਚਿੱਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਖਾ ਪਕਵਾਨ ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਚਿੱਟੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਾਖਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦ ਹੈ।

ਇਸ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਬੁੱਕ ਕਰੋ?

• ਸੱਚੇ, ਚੁਣਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੂਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ

• ਸਥਾਨਕ ਗਾਈਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਖਾਣਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹੀਤ ਹਨ

• ਸਥਾਨਕ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਇਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਅਤੇ ਉਹ ਡਿਸ਼ਾਂ ਚੱਖਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਆਚ ਸਕਦੇ ਹੋ

• ਸੀਮਤ ਸਮੂਹ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਅਤੇ ਮਨੋਹਰ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ

ਆਪਣਾ ਚਿਆੰਗ ਮਾਈ: ਮਿਸਲਿਨ ਫੂਡ ਵਾਕਿੰਗ ਟੂਰ ਟਿਕਟ ਹੁਣ ਹੀ ਬੁੱਕ ਕਰੋ!