Objevte Kulturní Dědictví Chiang Mai

Vydejte se na řízenou pěší gastronomickou prohlídku, která vás seznámí s bohatými chutěmi a kulinářskými tradicemi Chiang Mai. Tato pečlivě sestavená zkušenost vás zavede mimo vyšlapané cesty, abyste objevili jídelny uctívané místními obyvateli a uznávané průvodcem Michelin. S odborným průvodcem po vašem boku poznáte živou atmosféru města a ochutnáte pokrmy, které z Chiang Mai udělaly slavné místo pro milovníky jídla.

Začněte svůj gastronomický dobrodružství u brány Thapae

Vaše prohlídka začíná u brány Thapae, historického vstupního bodu do centra města. Odtud se připravte na chuťovou cestu vpřed. Sledujte cestu dolů ulicí s řemeslnými výrobky, kde místní řemeslníci vystavují tkané zboží, šperky a unikátní suvenýry. Tato procházka slouží jako rozcvička pro vaše chuťové buňky před ochutnávkou místních specialit.

Guay Jub Chang Moi Tat Mai: Pohodlí z Severního Thajska

První kulinářská zastávka vás ponoří do noodle kultury Chiang Mai v Guay Jub Chang Moi Tat Mai. Zde si vychutnáte uklidňující chutě Guay Jub — závitkové rýžové nudle známé pro svou hloubku chutí a hedvábnou texturu. Objevte, proč toto skromné, ale uspokojující jídlo drží čestné místo mezi místními obyvateli a návštěvníky.

Prozkoumejte trh Warorot

Cesta pokračuje na trh Warorot, rušný centrum, kde prodejci nabízejí vše od čerstvého ovoce po regionální občerstvení a ručně vyrobené textilie. Ponorte se do pohledů, zvuků a vůní tohoto autentického trhu, míchejte se s místními obyvateli a prozkoumejte stánky naplněné kulinářskými lahůdkami. Uspokojte svou sladkou chuť v populárním stánku s lepkavou rýží s mangem, ochutnejte tuto ikonickou thajskou dezert vyrobenou s dokonale zralými mangy a bohatou kokosovou lepkavou rýží.

Chuť Tradice v Restauraci Go Neng

Pokračujte do restaurace Go Neng, abyste ochutnali Pa Tong Go, smažené těsto konsumované ke snídani nebo jako pochoutka. Namáčejte tyto zlaté lahůdky do kondenzovaného mléka nebo místních omáček, abyste zažili tuto klasickou čínsko-thajskou pochoutku, kterou lidé věrně milují po generace.

Dokončete s Hakka Stylovými Chutěmi

Závěr vás přivádí do Thanh Ocha, kde si vychutnáte misku nudlí ve stylu Hakka, doprovázenou plněným tofu ve stylu Hakka, chutnou rybí klobásou a wontony. Toto vydatné jídlo je oblíbené mezi obyvateli Chiang Mai pro své slané chuti a vyvážené textury.

Proč si tento zájezd rezervovat?

• Perfektní pro cestovatele hledající autentické, pečlivě připravené gastronomické dobrodružství

• Vedené přátelskými místními průvodci, kteří jsou vášniví pro sdílení gastronomické kultury svého města

• Příležitost setkat se s místními gastrostars a ochutnat pokrmy, které byste jinak mohli přehlédnout

• Omezená velikost skupiny zaručuje osobní a poutavý zážitek

Rezervujte si vstupenky na procházku s gastronomickým průvodcem Chiang Mai: Michelin již teď!