Þín upplifun

Uppgötvaðu ítalska matargerð í Flórens

Byrjaðu ferðalag þitt um matargerð í Flórens þar sem þú munt kanna ríkulega matarmenningu Ítalíu. Undir leiðsögn reynds matreiðslumanns muntu læra listina á bak við ekta ítalska pizzu og kremkenndan gelato. Þú munt byrja með að fá innsýn í sögu pizzunnar, kanna mismunandi svæðisbundnar útfærslur og einstaka bragðið sem gerir ítalska matargerð heimsfræga.

Praktísk pízzu gerð

Kíktu í eldhúsið og fáðu praktíska reynslu af því að búa til pizzu frá grunni. Matreiðslumaðurinn mun sýna þér hvernig á að undirbúa deigið og kenna þér hefðbundnar hnoðunaraðferðir til þess að ná fullkominni áferð. Síðan býrðu til klassískan tómatsósu, velur uppáhalds áleggin þín og býrð til þína persónulegu ítölsku pizzu, sem er tilbúin í ofninn.

• Sérfræðiráð um undirbúning deigs

• Leiðbeiningar við að velja hráefni sem hentar þínum smekk

• Bakaðu pizzuna þína undir eftirliti matreiðslumannsins

Gelato gerð og smökkun

Meðan deigið rís, beinir þú athyglinni að gelato, frægu ítölsku íssmakkinu. Horfa á lifandi sýningu þar sem matreiðslumaðurinn afhjúpar leyndarmálin á bak við að ná hinni frægu áferð og bragði. Þú munt læra um fersk hráefni og sögu gelato, og fá færni til að endurgera það heima. Smakkaðu einstaka bragði á meðan á sýningunni stendur.

• Skilja ferlið við gerð gelato

• Uppgötva helstu mun á milli íss og gelato

• Smakka mismunandi gelato bragði

Njóttu matarlistaverka þinna

Eftir að hafa þjálfað hæfileika þína í eldhúsinu, slakaðu á og njóttu heimagerrar pizzunnar þinnar, ásamt ótakmörkuðu víni eða gosdrykkjum. Fagnaðu með öðrum mataráhugamönnum með ánægjulegri máltíð sem þú hjálpaðir til við að skapa, deildu sögum og nýrri þekkingu.

• Nýbakaða pizzumáltíð

• Ótakmarkað vín fyrir fullorðna; gosdrykkir fyrir börn

• Félagslegt, vinalegt hópaumhverfi

Fáðu verðlaun fyrir hæfileika þína

Ljúktu upplifuninni með því að fá útskriftarskírteini sem minjagrip fyrir áreynsluna og stafrænt hefti sem inniheldur einstakar uppskriftir námskeiðsins. Með nýju þekkingunni þinni munt þú geta endurgert ekta ítalska pizzu og gelato fyrir vini og fjölskyldu.

• Útskriftarskírteini til að taka með heim

• Uppskriftahefti fyrir matargerð heima

Pantaðu núna miða á Pizzu og Gelato Namskeiðið!