Ihr Erlebnis

Entdecken Sie italienische kulinarische Traditionen in Florenz

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise in Florenz, wo Sie die reiche Esskultur Italiens erkunden werden. Unter der Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs lernen Sie die Kunst hinter authentischer italienischer Pizza und cremigem Gelato kennen. Sie beginnen mit einem Insiderblick auf die Geschichte der Pizza, indem Sie verschiedene regionale Varianten und die einzigartigen Aromen erkunden, die die italienische Küche weltweit berühmt machen.

Praktische Erfahrung in der Pizzaherstellung

Treten Sie in die Küche ein und sammeln Sie praktische Erfahrungen bei der Herstellung von Pizza von Grund auf. Ihr Küchenchef zeigt Ihnen, wie man den Teig vorbereitet, und bringt Ihnen traditionelle Knetmethoden bei, um die perfekte Textur zu erreichen. Anschließend kreieren Sie eine klassische Tomatensauce, wählen Ihre Lieblingszutaten aus und erstellen Ihre personalisierte italienische Pizza, bereit für den Ofen.

• Expertentipps zur Teigzubereitung

• Leitfaden zur Auswahl der Zutaten, die Ihrem Geschmack entsprechen

• Backen Sie Ihre Pizza unter der Aufsicht des Küchenchefs

Gelatoproduktion und Verkostung

Während der Teig geht, konzentrieren Sie sich auf Gelato, Italiens berühmte gefrorene Leckerei. Beobachten Sie eine Live-Demonstration, während Ihr Küchenchef die Geheimnisse der ikonischen Textur und des Geschmacks enthüllt. Sie lernen die frischen Zutaten und die Geschichte des Gelato kennen und gewinnen Fähigkeiten, um es zu Hause nachzubilden. Probieren Sie während der Demonstration einzigartige Geschmacksrichtungen.

• Den Prozess der Gelatoherstellung verstehen

• Unterschiede zwischen Eiscreme und Gelato entdecken

• Probieren Sie verschiedene Gelato-Geschmacksrichtungen

Genießen Sie Ihre kulinarischen Kreationen

Nachdem Sie Ihre Fähigkeiten in der Küche verfeinert haben, entspannen Sie sich und genießen Ihre hausgemachte Pizza, begleitet von unbegrenztem Wein oder alkoholfreien Getränken. Feiern Sie mit anderen Feinschmeckern über eine nahrhafte Mahlzeit, die Sie mitgestaltet haben, und teilen Sie Geschichten und neues Wissen.

• Frisch zubereitete Pizzamahlzeit

• Unbegrenzter Wein für Erwachsene; alkoholfreie Getränke für Kinder

• Geselliges, freundliches Gruppenumfeld

Erhalten Sie Anerkennung für Ihre Fähigkeiten

Schließen Sie Ihr Erlebnis ab, indem Sie ein Abschlusszertifikat als Andenken für Ihre Bemühungen und ein digitales Buch mit den exklusiven Rezepten der Klasse erhalten. Mit Ihrer neuen Expertise können Sie authentische italienische Pizza und Gelato für Freunde und Familie nachmachen.

• Abschlusszertifikat zum Mitnehmen

• Rezeptbuch für das Kochen zu Hause

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