Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink

Descubre la Cocina Española en Mescladís

Sumérgete en el corazón de la comunidad culinaria de Barcelona con una clase de cocina práctica en Mescladís, un restaurante dedicado tanto a la buena comida como a importantes causas sociales. Esta experiencia te invita a explorar los vibrantes ingredientes y técnicas que definen la cocina tradicional catalana en un entorno acogedor.

Cocina Platillos Auténticos

Tu aventura comienza al unirte a un chef catalán local en Mescladís, un comedor sin fines de lucro con la misión de apoyar a comunidades marginadas. El chef te guiará paso a paso en la preparación de tres recetas icónicas catalanas: un refrescante gazpacho, una rica paella (con opciones de carne y vegetariana disponibles), y crema catalana de postre. En el camino, aprenderás consejos profesionales sobre el uso de productos de temporada, cómo equilibrar sabores y dominar técnicas clásicas de la cocina española.

Disfruta de una Deliciosa Comida Compartida

Después de crear tus platos, siéntate con los demás miembros de la clase para compartir la comida que has preparado. Elige entre vino, cerveza o refrescos como agua con gas, jugo o soda para complementar tu almuerzo. El ambiente relajado y amigable es ideal para socializar e intercambiar consejos con otros participantes de todo el mundo.

Apoya una Buena Causa

Al unirte a esta clase de cocina, también apoyas directamente los esfuerzos de Mescladís para proporcionar formación y oportunidades laborales en hostelería para refugiados e individuos de comunidades subrepresentadas. Esta experiencia culinaria ética te conecta tanto con los sabores como con la diversa cultura de Barcelona.

Información Práctica

• Las clases son impartidas por chefs de habla inglesa

• Se proporcionan todos los ingredientes necesarios, equipo de cocina y delantal

• Accesible para usuarios de sillas de ruedas

• Bebidas alcohólicas disponibles para adultos mayores de 18 años

Perfecto para Todos los Niveles de Habilidad

No se requiere experiencia previa en cocina. Ya seas un cocinero apasionado en casa o un principiante curioso, la clase se adapta a todos los niveles para asegurar que todos se vayan con nuevas habilidades y momentos memorables.

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