Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink

Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha tại Mescladís

Bước vào trung tâm cộng đồng ẩm thực của Barcelona với một lớp học nấu ăn thực hành tại Mescladís, một nhà hàng không chỉ dành cho ẩm thực tuyệt vời mà còn vì những mục tiêu xã hội quan trọng. Trải nghiệm này mời bạn khám phá những nguyên liệu sống động và kỹ thuật truyền thống xác định ẩm thực Catalan trong một môi trường thân thiện.

Nấu các món ăn chính thống

Cuộc phiêu lưu của bạn bắt đầu khi bạn tham gia cùng một đầu bếp Catalan địa phương tại Mescladís, một quán ăn phi lợi nhuận với sứ mệnh hỗ trợ các cộng đồng yếu thế. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn từng bước qua quy trình chuẩn bị ba món ăn tiêu biểu của Catalan: gazpacho tươi mát, paella đậm đà (có sẵn cả lựa chọn thịt và chay), và crème catalana cho món tráng miệng. Theo đó, bạn sẽ học được các mẹo chuyên nghiệp về việc sử dụng sản phẩm theo mùa, cân bằng hương vị và làm chủ các kỹ thuật nấu ăn Tây Ban Nha cổ điển.

Thưởng thức bữa ăn chia sẻ ngon miệng

Sau khi tạo ra các món ăn của bạn, hãy ngồi xuống cùng các thành viên trong lớp để chia sẻ bữa ăn bạn đã chuẩn bị. Lựa chọn từ rượu vang, bia hoặc đồ uống không cồn như seltzer, nước ép hoặc soda để kèm với bữa trưa của bạn. Không gian thân thiện và thoải mái là lý tưởng để giao lưu và trao đổi mẹo vặt với các thành viên khác từ khắp nơi trên thế giới.

Hỗ trợ một mục tiêu tốt

Bằng cách tham gia lớp học nấu ăn này, bạn cũng trực tiếp hỗ trợ nỗ lực của Mescladís để cung cấp đào tạo và cơ hội việc làm trong ngành khách sạn cho người tị nạn và cá nhân từ các nền tảng thiểu số. Trải nghiệm ẩm thực đạo đức này kết nối bạn với cả hương vị và văn hóa đa dạng của Barcelona.

Thông tin thực tiễn

• Các lớp học được dạy bởi các đầu bếp nói tiếng Anh

• Cung cấp tất cả nguyên liệu cần thiết, thiết bị nhà bếp và tạp dề

• Accessible cho người sử dụng xe lăn

• Đồ uống có cồn có sẵn cho người lớn từ 18 tuổi trở lên

Hoàn hảo cho mọi cấp độ kỹ năng

Không cần thiết có kinh nghiệm nấu ăn trước. Cho dù bạn là một người đam mê nấu ăn tại gia hay mới bắt đầu tò mò, lớp học sẽ thích ứng với mọi cấp độ để đảm bảo mọi người đều rời đi với kỹ năng mới và những khoảnh khắc đáng nhớ.

Đặt vé cho lớp học nấu ăn Tây Ban Nha + Bữa trưa + Đồ uống ở Barcelona của bạn ngay bây giờ!