バルセロナ：スペイン料理教室 + ランチ + ドリンク

メスクラディスでスペイン料理を発見

バルセロナの料理コミュニティの中心にあるメスクラディスで、実践的な料理教室に参加してください。メスクラディスは美味しい食事と重要な社会的貢献を両立させるレストランです。この体験は、伝統的なカタルーニャ料理を定義する活気に満ちた食材や技法を、温かい環境で探索する機会を提供します。

本格的な料理を作る

あなたの冒険は、メスクラディスで地元のカタルーニャのシェフに参加することから始まります。メスクラディスは、疎外されたコミュニティを支援する使命を持つ非営利の飲食店です。シェフは、爽やかなガスパッチョ、豊かなパエリア（肉とベジタリアンのオプションあり）、デザートのクレマカタラナという3つの象徴的なカタルーニャ料理の準備をステップバイステップで案内します。その途中で、季節の食材の使い方、味のバランスの取り方、スペイン料理の古典的な技法を習得するためのプロのヒントを得られます。

美味しい食事を楽しむ

料理を作った後は、クラスの仲間と一緒に自分たちが準備した食事をシェアします。ワイン、ビール、またはミネラルウォーター、ジュース、ソーダなどのソフトドリンクから選択して、ランチを補完しましょう。リラックスした友好的な環境は、世界各地から参加者との交流や情報交換に最適です。

良い目的を支える

この料理教室に参加することで、メスクラディスが難民や疎外された背景の人々にホスピタリティの訓練と雇用機会を提供する取り組みを直接支援することにもなります。この倫理的な料理体験は、バルセロナの味と多様な文化にあなたをつなげます。

実用的な情報

• クラスは英語を話すシェフによって教えられます

• 必要なすべての食材、調理器具、エプロンが提供されます

• 車椅子利用者でもアクセス可能

• 18歳以上の大人にはアルコール飲料が提供されます

すべてのスキルレベルに最適

事前の料理経験は必要ありません。情熱的な家庭料理人でも、好奇心旺盛な初心者でも、クラスはすべてのレベルに適応し、誰もが新しいスキルと忘れられない思い出を持ち帰ることができます。

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