바르셀로나: 스페인 요리 수업 + 점심 + 음료

Mescladís에서 스페인 요리를 발견하세요

바르셀로나의 요리 공동체 중심에 위치한 Mescladís에서 직접 체험하는 요리 수업에 참여하세요. 이 레스토랑은 훌륭한 음식과 중요한 사회적 원인을 위해 헌신하고 있습니다. 즐거운 분위기에서 전통적인 카탈루냐 요리를 정의하는 다채로운 재료와 기술을 탐구할 수 있는 기회입니다.

정통 요리 만들기

Mescladís에서 현지 카탈루냐 셰프와 함께 요리 모험을 시작하세요. 이 비영리 레스토랑은 소외된 커뮤니티를 지원하는 것이 목표입니다. 셰프는 상쾌한 가스파초, 진한 파에야 (고기와 채식 옵션 모두 제공), 디저트로 크렘 카탈라나 등 세 개의 상징적인 카탈루냐 요리의 준비 과정을 단계별로 안내합니다. 과정 중에 계절 식재료 사용, 맛 균형 잡기, 고전적인 스페인 요리 기술 숙달에 대한 전문 팁도 얻을 수 있습니다.

맛있는 공동 식사 즐기기

요리를 완성한 후, 다른 참가자들과 함께 준비한 음식을 나누며 식사를 즐기세요. 와인, 맥주 또는 탄산수, 주스, 소다와 같은 무알콜 음료 중에서 점심에 맞는 음료를 선택할 수 있습니다. 편안하고 친근한 설정은 전 세계의 다른 참가자들과 교류하며 팁을 나누기에 이상적입니다.

좋은 일에 기여하기

이 요리 수업에 참여함으로써 난민과 소외된 배경을 가진 개인들을 위해 환대 산업에서 훈련 및 일자리 기회를 제공하는 Mescladís의 노력을 직접 지원하게 됩니다. 이 윤리적 요리 경험은 바르셀로나의 맛과 다양한 문화를 연결해 줍니다.

실용 정보

• 수업은 영어를 구사하는 셰프가 진행합니다

• 필요한 모든 재료, 주방 장비 및 앞치마가 제공됩니다

• 휠체어 사용자 접근 가능

• 18세 이상 성인을 위한 알코올 음료 제공

모든 수준에 적합

요리 경험이 전혀 필요하지 않습니다. 열정적인 가정요리사든, 호기심 많은 초보자든, 모든 수준에 맞춰 수업을 진행하여 모두가 새로운 기술과 잊을 수 없는 순간을 얻을 수 있습니다.

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