Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink

Tuklasin ang Paglulutong Espanyol sa Mescladís

Maging bahagi ng puso ng komunidad pang-kulinarya ng Barcelona sa pamamagitan ng isang praktikal na klase sa pagluluto sa Mescladís, isang restawran na nakatuon sa parehong mahusay na pagkain at mahalagang mga layunin pang-sosyal. Ang karanasang ito ay nag-aanyaya sa iyo na galugarin ang masiglang mga sangkap at teknik na tumutukoy sa tradisyonal na lutuing Catalan sa isang kaaya-ayang kapaligiran.

Magluto ng Mga Kathang-tanging Ulam

Nagsisimula ang iyong pakikipagsapalaran habang sumasali ka sa isang lokal na chef na Catalan sa Mescladís, isang kainan na hindi para sa kita na may misyong suportahan ang mga komunidad na nasa laylayan. Ang chef ay gagabay sa iyo nang hakbang-hakbang sa paghahanda ng tatlong ikonikong recipe ng Catalan: nakakapreskong gazpacho, masaganang paella (may parehong opsyon para sa karne at gulay), at crème catalana para sa panghimagas. Sa daan, matututuhan mo ang mga pro tip sa paggamit ng panahong produkto, pagbalanse ng mga lasa, at pagpapahusay ng mga klasikong teknik sa paglulutong Espanyol.

I-enjoy ang Isang Masarap na Pagsasalong Pagkain

Pagkatapos malikha ang iyong mga ulam, maupo kasama ang iyong mga kapwa kalahok sa klase upang pagsaluhan ang pagkain na iyong inihanda. Mamili mula sa alak, serbesa o mga soft drink gaya ng seltzer, juice o soda upang ipares sa iyong tanghalian. Ang maaliwalas at palakaibigang tagpuan ay ideal para sa pakikisalamuha at pagpapalitan ng mga tip sa iba pang mga kalahok mula sa iba't ibang bahagi ng mundo.

Suportahan ang Mabuting Layunin

Sa pagsali sa klase ng pagluluto na ito, direktang sinuportahan mo rin ang mga pagsisikap ng Mescladís na magbigay ng pagsasanay at mga oportunidad sa trabaho sa industriya ng hospitality para sa mga refugee at mga indibidwal mula sa mga hindi gaanong kinatawang background. Ang etikal na karanasan sa pagluluto na ito ay nagkokonekta sa iyo sa parehong mga lasa at sa masigla at iba-ibang kultura ng Barcelona.

Impormasyon sa Praktikal

• Ang mga klase ay tinuturuan ng mga chef na nagsasalita ng Ingles

• Lahat ng kinakailangang sangkap, kagamitan sa kusina at apron ay ibinibigay

• Naa-access para sa mga gumagamit ng wheelchair

• Mga inuming nakalalasing ay available para sa mga matatanda edad 18 pataas

Perpekto para sa Lahat ng Antas ng Kasanayan

Walang kinakailangang karanasan sa pagluluto. Kung ikaw man ay isang masugid na home cook o isang mausisang baguhan, ang klase ay umaangkop sa lahat ng antas upang matiyak na ang lahat ay umaalis na may bagong kasanayan at di-malilimutang alaala.

I-book na ang iyong Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink tickets ngayon!