Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink

發現Mescladís的西班牙烹飪

走進巴塞隆納的烹飪社區的心臟，參加Mescladís的動手烹飪課程，這是一家專注於美食和重要社會議題的餐廳。這次體驗邀請您在一個熱情的環境中探索定義傳統加泰羅尼亞美食的生機勃勃的材料和技術。

烹飪正宗菜餚

您的冒險從加入Mescladís的一位當地加泰羅尼亞廚師開始，這是一家非營利餐廳，致力於支持弱勢社區。廚師將逐步指導您準備三道標誌性的加泰羅尼亞食譜：清爽的冷湯、西班牙海鮮飯（提供肉類和素食選擇）以及作為甜點的卡塔尼亞奶油。在這個過程中，您將學到如何使用當季產品、平衡口味和掌握經典的西班牙烹飪技巧。

享用美味的共享餐

在製作您的菜餚後，與其他班級成員一起坐下來分享您所準備的餐點。從葡萄酒、啤酒或軟飲（如氣泡水、果汁或汽水）中選擇，以搭配您的午餐。輕鬆友好的環境非常適合與來自世界各地的其他參與者社交和交流建議。

支持良好的事業

通過參加這個烹飪課程，您也直接支持Mescladís為難民和來自弱勢背景的人士提供的款待培訓和工作機會。這次合乎道德的烹飪體驗使您與巴塞隆納的風味和多元文化相連接。

實用資訊

• 課程由能說英語的廚師教授

• 提供所有所需的材料、廚房設備和圍裙

• 可供輪椅使用者進入

• 18歲及以上的成人可享用酒精飲料

適合所有技能水平

不需要先前的烹飪經驗。無論您是熱情的家庭廚師還是好奇的初學者，這堂課都會根據所有技能水平進行調整，以確保每個人都能帶著新技能和難忘的時刻離開。

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