Barcelona: Spanish Cooking Class + Lunch + Drink

Objevte španělskou kuchyni v Mescladís

Vstupte do srdce barcelonské kulinářské komunity s hands-on kurz vaření v Mescladís, restauraci věnované jak skvělému jídlu, tak důležitým sociálním cílům. Tato zkušenost vás zve prozkoumat živé ingredience a techniky, které definují tradiční katalánskou kuchyni v přátelském prostředí.

Vařte autentická jídla

Vaše dobrodružství začíná tím, že se připojíte k katalánskému kuchaři v Mescladís, neziskové restauraci s posláním podporovat marginalizované komunity. Kuchař vás krok za krokem provede přípravou tří ikonických katalánských receptů: osvěžujícího gazpacha, bohaté paelly (k dispozici jsou jak masové, tak vegetariánské varianty) a krémové katalánské na dezert. Podél cesty získáte profesionální tipy, jak používat sezónní produkty, vyvážit chutě a zvládnout klasické španělské kulinářské techniky.

Užijte si lahodný společný oběd

Po vytváření vašich jídel zasedněte s ostatními účastníky kurzu ke sdílenému obědu, který jste připravili. Vyberte si z vína, piva nebo nealkoholických nápojů jako minerálka, džus nebo soda, abyste doplnili svůj oběd. Uvolněné a přátelské prostředí je ideální pro socializaci a výměnu tipů s ostatními účastníky z celého světa.

Podpořte dobrou věc

Tím, že se připojíte k tomuto kurzu vaření, také přímo podporujete úsilí Mescladís poskytnout školení a pracovní příležitosti v pohostinství pro uprchlíky a jednotlivce z nedostatečně zastoupených skupin. Tato etická kulinářská zkušenost vás spojuje jak s chutěmi, tak s různorodou kulturou Barcelony.

Praktické informace

• Kurzy vedou kuchaři hovořící anglicky

• Veškeré potřebné ingredience, kuchyňské vybavení i zástěra jsou poskytnuty

• Dostupné pro uživatele na invalidním vozíku

• Alkoholické nápoje jsou dostupné pro dospělé od 18 let

Ideální pro všechny úrovně dovedností

Žádná předchozí zkušenost s vařením není nutná. Ať už jste vášnivý domácí kuchař, nebo zvědavý začátečník, kurz se přizpůsobí všem úrovním, aby se každý mohl naučit nové dovednosti a odnést si nezapomenutelné okamžiky.

Rezervujte si vstupenky na Barcelonský: Kurz vaření španělské kuchyně + oběd + nápoj nyní!