बार्सिलोना: स्पैनिश कुकिंग क्लास + लंच + ड्रिंक

मेस्क्लादिस में स्पैनिश खाना पकाना खोजें

बार्सिलोना की पाक कला समुदाय के दिल में कदम रखें और मेस्क्लादिस में हाथों से खाना पकाने की एक कक्षा में शामिल हों, जो कि उत्कृष्ट भोजन और महत्वपूर्ण सामाजिक कारणों के लिए समर्पित एक रेस्तरां है। यह अनुभव आपको एक स्वागतपूर्ण वातावरण में पारंपरिक कैटलन भोजन को परिभाषित करने वाली जीवंत सामग्रियों और तकनीकों का अन्वेषण करने के लिए आमंत्रित करता है।

प्रामाणिक व्यंजन पकाएं

आपका साहसिक कार्य शुरू होता है जब आप स्थानीय कैटलन शेफ के साथ मेस्क्लादिस में शामिल होते हैं, जो कि एक गैर-लाभकारी भोजनालय है जिसका मिशन हाशिए पर समुदायों का समर्थन करना है। शेफ तीन आइकॉनिक कैटलन व्यंजनों: ताजगी से भरा गज़पाचो, समृद्ध पेला (दोनों मांस और शाकाहारी विकल्प उपलब्ध) और मिठाई के लिए क्रेम कैटलाना की तैयारी के लिए आपको कदम दर कदम मार्गदर्शन करेगा। इस दौरान आप मौसमी उत्पादों का उपयोग करने, स्वादों को संतुलित करने और क्लासिक स्पेनिश खाना पकाने की तकनीकों को मास्टर करने के प्रो टिप्स सीखेंगे।

स्वादिष्ट साझा भोजन का आनंद लें

अपने व्यंजन तैयार करने के बाद, अपने साथी वर्ग सदस्यों के साथ बैठकर वह भोजन साझा करें जिसे आपने तैयार किया है। अपने लंच के साथ वाइन, बीयर या सॉफ्ट ड्रिंक जैसे कि सेल्टज़र, जूस या सोडा में से चुनें। आरामदायक और मैत्रीपूर्ण वातावरण सोशलाइजिंग और दुनिया भर के अन्य प्रतिभागियों के साथ टिप्स का आदान-प्रदान करने के लिए आदर्श है।

एक अच्छे कारण का समर्थन करें

इस खाना पकाने की कक्षा में शामिल होकर, आप सीधे मेस्क्लादिस के प्रयासों का समर्थन करते हैं जो शरणार्थियों और अल्पसंख्यक पृष्ठभूमि के व्यक्तियों के लिए आतिथ्य में प्रशिक्षण और नौकरी के अवसर प्रदान करते हैं। यह नैतिक पाक अनुभव आपको बार्सिलोना के स्वादों और विविध संस्कृति से जोड़ता है।

व्यावहारिक जानकारी

• कक्षाएं अंग्रेजी बोलने वाले शेफ द्वारा सिखाई जाती हैं

• सभी आवश्यक सामग्री, रसोई उपकरण और एप्रन प्रदान किए जाते हैं

• व्हीलचेयर उपयोगकर्ताओं के लिए सुलभ

• 18 वर्ष और उससे ऊपर के वयस्कों के लिए मादक पेय उपलब्ध हैं

सभी कौशल स्तरों के लिए पूर्ण

पूर्व खाना पकाने का अनुभव आवश्यक नहीं है। चाहे आप एक उत्साही घरेलू रसोईया हों या एक जिज्ञासु शुरुआतकर्ता, यह कक्षा सभी स्तरों के लिए अनुकूलित है ताकि हर कोई नए कौशल और यादगार पल के साथ जाए।

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