French Macaron Bakery Class

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在巴黎参加一场实操的法式马卡龙烘焙课程。动手制作、品尝,并将自己制作的法式甜点带回家。

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探索巴黎马卡龙烘焙

走进法式糕点的世界,参加这场在巴黎举办的沉浸式马卡龙课程。无论您是烘焙爱好者还是好奇的初学者,这个亲自动手的工作坊都会向您介绍制作完美酥脆且有嚼劲的马卡龙的精致艺术,这是一种在全球备受喜爱的法式美食。

马卡龙的艺术

马卡龙是一种经典法式甜点,以其光滑的外壳和富有风味的甘纳许而闻名。在这堂课中,经验丰富的糕点厨师将指导您完成每一个步骤。从准备杏仁蛋白霜到掌握挤压和填充的技巧,每一个细节都会涵盖,以帮助您达到烘焙店的高质量效果。

亲自动手学习

穿上您的围裙后,您将从学习如何将蛋白打发至僵硬的峰值开始。接下来,您会将杏仁粉和糖与蛋白霜混合到恰到好处。在厨师的指导下,您将挤出理想的圆形并烘烤至完美。一旦外壳准备好,您将制作顺滑的甘纳许并小心地夹心您的马卡龙。

专家指导

您的指导老师,这位技艺娴熟的糕点厨师,会分享专业的见解和技巧,帮助您避免常见的错误,自信地制作自己的马卡龙。在这里,您可以向老师提问法式烘焙相关知识,并发现巴黎马卡龙的秘密。

将您的美味带回家

在工作坊结束时,享受品尝自己的创作,并包装剩余的马卡龙带回家或与朋友和家人分享。课程将提供所有必要的材料和设备,以及在课上使用的围裙。

为什么在巴黎尝试马卡龙课程?

  • 体验法国文化的真实一面

  • 享受一个适合所有技能水平的有趣互动活动

  • 学习可以在家使用的烘焙技巧

  • 带走您亲手制作的甜美纪念品

立即预订您的法式马卡龙烘焙课程票!

Why you'll love it

  • Hands-on macaron baking class led by an experienced chef pâtissier
  • Master almond meringue batter and ganache filling from scratch
  • Suitable for all skill levels, from complete beginners upwards
  • Learn authentic French patisserie techniques in a Paris kitchen
  • Take home macarons you made yourself during the workshop

What's included

  • 1.5-hour macaron workshop
  • Self-made macarons to bring home
  • Apron (to use during the workshop)

Good to know

年龄适宜
Suitable for all ages
出行前须知
  • 请在课程开始时间前10分钟到达。

  • 欢迎各年龄段,儿童需由成人陪同。

  • 不需要有之前的烘焙经验。

  • 提供围裙和材料,但建议穿着舒适的封闭式鞋子。

  • 课程不支持轮椅无障碍。

访客指南
  • 按时到达进行签到

  • 遵循主厨的指导和厨房安全规则

  • 在课程中保持头发扎起

  • 在活动前告知工作人员任何过敏情况

取消政策

Free cancellation

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