ورشة عمل لصنع حلوى الماكرون الفرنسية

اكتشف فن صناعة الماكرون الباريسي

ادخل إلى عالم الحلويات الفرنسية مع هذا الصف العملي لصنع الماكرون في باريس. يعد مثاليًا لعشاق الخبز والمبتدئين الفضوليين على حد سواء، حيث يقدم هذا الورشة العملية الفنية الدقيقة لصنع الماكرونات المثالية التي تكون هشة ومطاطية، وهي من المأكولات الفرنسية الشهيرة المحبوبة في جميع أنحاء العالم.

فن الماكرون

الماكرون هو حلوى فرنسية كلاسيكية مشهورة بقشرتها الناعمة والغناش ذو النكهة الغنية. في هذا الصف، سيتم إرشادك خلال كل خطوة من العملية بواسطة شيف حلويات ذو خبرة. من تحضير مزيج المارينغ باللوز إلى إتقان تقنية الأنابيب والتعبئة، يتم تغطية كل التفاصيل لمساعدتك في تحقيق نتائج بجودة المخابز.

تعلم عملي

بعد ارتداء المئزر، ستبدأ بتعلم كيفية خفق بياض البيض إلى قمم ثابتة. بعد ذلك، ستخلط مزيج الدقيق اللوز والسكر بشكل مثالي مع المارينغ. تحت إرشادات الشيف، ستقوم بتشكيل الدوائر المثالية وخبزها حتى تصبح جاهزة. وعندما تصبح القشور جاهزة، ستقوم بإعداد غناش ناعم وتلصق الماكرونات بعناية.

إرشادات الخبراء

سيشارك مدربك، وهو شيف حلويات ماهر، رؤى ونصائح مهنية لمساعدتك على تجنب الأخطاء الشائعة وابتكار دفعتك الخاصة بثقة. هذه فرصة لطرح الأسئلة حول الخبز الفرنسي واكتشاف أسرار الماكرون الباريسي.

خذ حلوياتك إلى المنزل

في نهاية الورشة، استمتع بتذوق إبداعاتك وعبئ الباقي لتأخذه إلى المنزل أو تشاركه مع الأصدقاء والعائلة. جميع المكونات والمعدات اللازمة متوفرة، بالإضافة إلى المئزر للاستخدام أثناء الجلسة.

لماذا تجرب فصل ماكرون في باريس؟

• اختبر جانبًا أصيلًا من الثقافة الفرنسية

• استمتع بنشاط تفاعلي ممتع يناسب جميع مستويات المهارة

• تعلم نصائح خبز يمكنك استخدامها في المنزل

• احصل على تذكار حلو من صنع يديك

احجز تذاكر صفك لصناعة الماكرون الفرنسي الآن!