کلاس نانوایی ماکارون فرانسوی

کشف پخت ماکارون پاریسی

با این کلاس ماکارون غرق در دنیای شیرینی‌پزی فرانسوی شوید. این کارگاه عملی، مخصوص علاقه‌مندان به پخت و پز و مبتدیان کنجکاو است که شما را با هنر لطیف ساخت ماکارون‌های ترد و لطیف آشنا می‌کند؛ یک شیرینی فرانسوی که در سراسر جهان محبوب است.

هنر ماکارون

ماکارون یک شیرینی کلاسیک فرانسوی است که به خاطر پوسته‌ لطیف و گاناش خوش طعمش شهرت دارد. در این کلاس، هر مرحله از فرایند کار توسط یک شیرینی‌پز باتجربه به شما آموزش داده می‌شود. از آماده‌سازی خمیر مرنگ بادامی تا تسلط بر تکنیک پایپینگ و پر کردن، هر جزئیاتی پوشش داده شده تا به شما کمک کند نتایج در سطح کیفی قنادی دستیابید.

آموزش عملی

پس از پوشیدن پیش‌بند، ابتدا یاد می‌گیرید چگونه سفیده تخم‌مرغ را به قله‌های سفت برسانید. سپس، ترکیب درست آرد بادام و شکر را با مرنگ خود به هم می‌زنید. زیر نظر سرآشپز، دایره‌های ایده‌آل را پایپ کرده و آن‌ها را به کمال می‌پزید. وقتی پوسته‌ها آماده شدند، یک گاناش لطیف تهیه کرده و ماکارون‌های خود را با دقت ساندویچ می‌کنید.

راهنمایی متخصص

مربی شما، یک سرآشپز ماهر، بینش‌ها و نکات حرفه‌ای را به اشتراک می‌گذارد و به شما کمک می‌کند از خطاهای رایج اجتناب کرده و مخلوط خود را با اطمینان تهیه کنید. این فرصتی برای پرسش درباره شیرینی‌پزی فرانسوی و کشف اسرار ماکارون پاریسی است.

شیرینی‌های خود را به خانه ببرید

در پایان کارگاه، از چشیدن آثار خود لذت ببرید و باقی‌مانده ماکارون‌ها را برای بردن به خانه یا اشتراک با دوستان و خانواده بسته‌بندی کنید. تمام مواد لازم و تجهیزات فراهم شده و همچنین یک پیش‌بند برای استفاده در طول جلسه دارید.

چرا شرکت در کلاس ماکارون در پاریس را امتحان کنید؟

• تجربه یک جنبه معتبر از فرهنگ فرانسوی

• از یک فعالیت سرگرم‌کننده و تعاملی که برای همه سطوح مهارتی مناسب است لذت ببرید

• نکات پختی را بیاموزید که می‌توانید در خانه به کار بگیرید

• با یک یادگار شیرین که خودتان ساخته‌اید به خانه بازگردید

بلیت‌های کلاس شیرینی‌پزی ماکارون فرانسه را هم‌اکنون رزرو کنید!