法式馬卡龍烘焙班

發現巴黎馬卡龍烘焙

走進法國糕點的世界，參加這個在巴黎的沉浸式馬卡龍課程。這個實踐工作坊非常適合熱愛烘焙的人和好奇的初學者，教你製作完美酥脆和嚼勁十足的馬卡龍，這是一種全球受到喜愛的法國 delicacy。

馬卡龍的藝術

馬卡龍是一種經典的法國美食，以其光滑的外殼和美味的甘那許而聞名。在這個課程中，經驗豐富的糕點廚師將引導你了解每一個步驟。從準備杏仁蛋白霜麵糊到掌握擠壓和填充的技巧，每個細節都會被涵蓋，幫助你實現烘焙店等級的成果。

動手學習

穿上圍裙後，你將先學習如何將蛋白打至堅硬的泡沫。接著，你將與蛋白霜融合適量的杏仁粉和糖。在廚師的指導下，你將擠出理想的圓形並烘焙至完美。當外殼準備好後，你將製作光滑的甘那許，小心地把馬卡龍夾在一起。

專業指導

你的導師是一位熟練的糕點主廚，分享專業的見解和小貼士，幫助你避免常見錯誤，並自信地製作自己的馬卡龍。這是一個提出關於法國烘焙問題的機會，並發現巴黎馬卡龍的秘密。

將你的甜點帶回家

在工作坊結束時，享受品嚐自己創作的美味，並包裝剩下的馬卡龍帶回家或與朋友和家人分享。所有必要的材料和設備均已提供，並在課程期間提供圍裙供使用。

為什麼要在巴黎參加馬卡龍課程？

• 體驗法國文化的真實面貌

• 享受一個有趣的互動活動，適合所有技能水平

• 學習可在家使用的烘焙技巧

• 帶走由你自己製作的甜美紀念品

立即預訂你的法國馬卡龍烘焙課程門票！