Ravioli & Tiramisu: Oficina em Roma

Descubra as tradições culinárias italianas

Mergulhe na arte da cozinha italiana em um dos locais mais pitorescos de Roma, a poucos passos do lendário Coliseu. Este curso prático convida-o a aprender como preparar o clássico ravioli e a adorada sobremesa tiramisu, guiado por um chef local apaixonado por compartilhar a herança alimentar da Itália. Instale-se em uma cozinha com vista para o Coliseu e desfrute de um ambiente íntimo e em pequenos grupos—perfeito para aprendizado prático e orientação pessoal!

Domine o autêntico ravioli—da massa ao recheio

Inicie sua jornada com uma calorosa recepção e introdução à tradicional confeção de massas italianas. Descubra os segredos de fazer a massa de ravioli do zero, utilizando ingredientes frescos selecionados pelo seu chef experiente. Com orientação passo a passo, aprenda a enrolar, rechear e moldar os raviolis, explorando como a textura e o sabor trabalham juntos na cozinha italiana. Cada participante prepara sua própria massa, tornando esta uma experiência verdadeiramente imersiva e satisfatória.

• Todos os equipamentos de cozinha e ingredientes fornecidos

• Não é necessária experiência anterior; adequado para iniciantes e cozinheiros domésticos

• Dicas personalizadas para aperfeiçoar sua técnica de ravioli

Criação prática de tiramisu

Em seguida, concentre-se no tiramisu, uma das sobremesas icônicas da Itália. Seu chef explica a tradição por trás desta delícia doce e o guia na montagem de cada ingrediente—biscoitos mergulhados em espresso, mascarpone cremoso, cacau e mais—para a textura e equilíbrio perfeitos. Cada etapa é demonstrada e apoiada, para que termine com o seu próprio tiramisu irresistível e digno de fotografia.

• Descubra as origens e o significado do tiramisu na cultura italiana

• Veja como ingredientes simples se combinam para criar esta sobremesa clássica

Refeição conjunta em um cenário memorável

Assim que terminar de cozinhar, é hora de saborear o que preparou. Reúna-se com os outros participantes e delicie-se com o ravioli e tiramisu preparados por si, enquanto aprecia o cenário inesquecível do Coliseu nas proximidades. Prove os seus esforços e leve consigo receitas práticas e novas habilidades—pronto para recriar os sabores autênticos em casa.

• Desfrute de uma refeição descontraída com o seu grupo

• Leve para casa notas de receitas do seu chef

Destaques da experiência

• Localização a momentos do icônico Coliseu de Roma

• Massa e sobremesa frescas feitas à mão do zero

• Receitas abrangentes e dicas do chef incluídas

Reserve já os seus bilhetes para a Oficina de Ravioli & Tiramisu Perto do Coliseu!