Приготування Равіолі та Тірамісу в Римі

Відкрийте для себе італійські кулінарні традиції

Пориньте в мистецтво італійської кухні в одному з найживописніших місць Риму, лише за кілька кроків від легендарного Колізею. Цей майстер-клас запрошує вас навчитися готувати класичні равіолі та улюблений десерт тірамісу під керівництвом місцевого шеф-кухаря, який захоплено ділиться кулінарною спадщиною Італії. Розмістіться на кухні з видом на Колізей та насолоджуйтеся камерною атмосферою—ідеальною для практичного навчання та особистих рекомендацій!

Опановуйте справжні равіолі—від тіста до начинки

Почніть свою подорож з теплого вітання та ознайомлення з традиційним італійським способом приготування макаронів. Дізнайтеся секрети створення тіста для равіолі з нуля, використовуючи свіжі інгредієнти, відібрані вашим досвідченим шеф-кухарем. Під покроковим керівництвом навчіться розкачувати, начиняти та формувати равіолі, досліджуючи, як текстура та смак поєднуються в італійській кухні. Кожен учасник готує власну пасту, роблячи це справді захоплюючим і задовольняючим досвідом.

• Усі кухонні знаряддя та інгредієнти надаються

• Досвід не потрібен; підходить як для початківців, так і для домашніх кухарів

• Персоналізовані поради для вдосконалення техніки приготування равіолі

Практичне приготування тірамісу

Далі зверніть увагу на тірамісу, один із знакових десертів Італії. Ваш шеф пояснить традицію цього солодкого задоволення та навчить вас складати кожен шар: печиво, замочене в еспресо, кремовий маскарпоне, какао та інше для досягнення досконалої текстури та балансу. Кожен крок демонструється з підтримкою, тож ви закінчите з власним нездоланним, ідеальним тірамісу.

• Дізнайтеся про походження та значення тірамісу в італійській культурі

• Дивіться, як прості інгредієнти поєднуються в цей класичний десерт

Спільна трапеза в незабутньому середовищі

Коли ви закінчите готувати, настав час насолодитися створеним. Зберіться з іншими учасниками та смакуйте свої власноруч приготовані равіолі та тірамісу, милуючись незабутнім пейзажем Колізею поруч. Ви відчуєте свої досягнення та підете додому з практичними рецептами та новими навичками, готові відтворити справжні смаки вдома.

• Насолоджуйтеся розслаблюючою трапезою з вашою групою

• Візьміть додому нотатки рецептів від вашого шефа

Основні моменти досвіду

• Розташування за кілька кроків від знакового Колізею в Римі

• Свіжа домашня паста та десерт з нуля

• Включені комплексні рецепти та поради шефа

Забронюйте ваші квитки на Мастер-клас з Равіолі та Тірамісу біля Колізею вже зараз!