Raviolien ja Tiramisun kokkaaminen Roomassa

Tutustu italialaisiin kulinaarisiin perinteisiin

Syvenny italialaisen ruoanlaiton taiteeseen yhdessä Rooman viehättävimmistä paikoista, vain muutaman askeleen päässä legendaarisesta Colosseumista. Tämä käytännönläheinen kulinaarinen mestarikurssi kutsuu sinut oppimaan, kuinka valmistetaan klassisia ravioleja ja rakastettua tiramisu-jälkiruokaa, paikallisen kokin johdolla, joka on intohimoinen Italian ruokaperinnön jakamiseen. Asstu keittiöön, josta on näkymät Colosseumille, ja nauti intiimistä, pienryhmän oppimisympäristöstä—täydellinen käytännönläheiseen oppimiseen ja henkilökohtaiseen ohjaukseen!

Hallitse aidot raviolit—taikinasta täytteeseen

Aloita matkasi lämpimällä tervetulolla ja johdattauksella perinteisen italialaisen pastan valmistukseen. Paljasta salaisuudet, kuinka valmistaa raviolitaikina alusta lähtien käyttämällä tuoreita aineksia, jotka kokki on valinnut huolella. Selvitä vaiheittaisen ohjauksen avulla, kuinka raviolit kaulitaan, täytetään ja muotoillaan, tutkien kuinka tekstuurit ja maut yhdistyvät italialaisessa keittiössä. Kukin osallistuja valmistaa oman pastansa, mikä tekee tästä todella immersiivisen ja palkitsevan kokemuksen.

• Kaikki ruoanlaittovälineet ja ainekset tarjotaan

• Ei vaadi aiempaa kokemusta; sopii sekä aloittelijoille että kotikokeille

• Henkilökohtaisia vinkkejä ravioliteknikan täydellistämiseen

Käytännönläheinen tiramisun valmistus

Seuraavaksi käännä huomiosi tiramisuun, yhteen Italian kuuluisista jälkiruoista. Kokki selittää tämän makean herkun perinteen ja opastaa sinua kerrostamaan jokainen ainesosa—espressokastetut keksit, kermaisa mascarpone, kaakao ja enemmän—täydellisen tekstuurin ja tasapainon saavuttamiseksi. Jokainen vaihe esitetään ja tuetaan, jotta lopuksi sinulla on oma vastustamaton, kuvankaunis tiramisu.

• Tutustu tiramisun alkuperään ja merkitykseen italialaisessa kulttuurissa

• Katso, kuinka yksinkertaiset ainesosat yhdistyvät luomaan tämän klassisen jälkiruoan

Ruoan nauttiminen unohtumattomassa ympäristössä

Kun olet saanut ruoanvalmistuksen valmiiksi, on aika nauttia valmistamistasi herkuista. Kokoonnu muiden osallistujien kanssa ja nauti käsin valmistamistasi ravioleista ja tiramisusta ihaillen lähistöllä olevan Colosseumin unohtumatonta taustaa. Maistat omia ponnistelujasi ja lähdet mukanaan käytännölliset reseptit ja uudet taidot—valmiina luomaan aitoja makuja kotona.

• Nauti rentouttavasta ateriasta ryhmäsi kanssa

• Ota mukaan reseptimuistiinpanot, jotka kokki on antanut

Kokemuksen kohokohdat

• Sijainti vain hetken päässä Rooman ikonista Colosseumista

• Tuoreet käsintehdyt pasta ja jälkiruoka alusta asti

• Kattavat reseptit ja kokin vinkit mukana

Varaa ravioli- ja tiramisu-mestarikurssi Colosseumin lähellä!