Ravioli & Tiramisu Cuisine à Rome

Découvrez les traditions culinaires italiennes

Plongez-vous dans l'art de la cuisine italienne dans l'un des lieux les plus pittoresques de Rome, à quelques pas du légendaire Colisée. Ce cours de maître culinaire pratique vous invite à apprendre à préparer le ravioli classique et le dessert bien-aimé tiramisu, guidé par un chef local passionné par le partage de l'héritage culinaire de l'Italie. Installez-vous dans une cuisine avec vue sur le Colisée et profitez d'un cadre intime en petit groupe—parfait pour un apprentissage pratique et des conseils personnalisés !

Maîtrisez le ravioli authentique—de la pâte à la farce

Commencez votre voyage par un accueil chaleureux et une introduction à la fabrication traditionnelle des pâtes italiennes. Découvrez les secrets de la fabrication de la pâte à ravioli à partir de zéro, en utilisant des ingrédients frais sélectionnés par votre chef expérimenté. Sous une direction étape par étape, apprenez à étaler, remplir et façonner les raviolis, en explorant comment la texture et la saveur fonctionnent ensemble dans la cuisine italienne. Chaque participant prépare ses propres pâtes, offrant une expérience véritablement immersive et satisfaisante.

• Tout le matériel de cuisine et les ingrédients sont fournis

• Pas besoin d'expérience préalable; convient aux débutants et aux cuisiniers à domicile

• Conseils personnalisés pour perfectionner votre technique de ravioli

Création pratique de tiramisu

Puis, tournez votre attention vers le tiramisu, l'un des desserts emblématiques de l'Italie. Votre chef explique la tradition derrière cette douceur et vous guide dans la superposition de chaque ingrédient—biscuits trempés dans l'espresso, mascarpone crémeux, cacao et plus—pour une texture et un équilibre parfaits. Chaque étape est démontrée et soutenue, vous terminez ainsi avec votre propre tiramisu irrésistible et digne d'une photo.

• Découvrez les origines et la signification du tiramisu dans la culture italienne

• Voyez comment des ingrédients simples se combinent pour créer ce dessert classique

Un repas mémorable en bonne compagnie

Une fois la cuisine terminée, il est temps de savourer ce que vous avez préparé. Rassemblez-vous avec les autres participants et dégustez vos raviolis et tiramisu faits main, tout en admirant le décor inoubliable du Colisée à proximité. Vous goûterez le fruit de vos efforts et repartirez avec des recettes pratiques et de nouvelles compétences—prêt à recréer des saveurs authentiques chez vous.

• Profitez d'un repas détendu avec votre groupe

• Emportez des notes de recettes de votre chef

Moments forts de l'expérience

• Lieu à quelques pas de l'iconique Colisée de Rome

• Pâtes et dessert faits maison à partir de zéro

• Recettes complètes et conseils de chef inclus

Réservez vos billets pour le Masterclass Ravioli & Tiramisu près du Colisée dès maintenant !