רביולי וטירמיסו בישול ברומא

גלה את המסורות הקולינריות האיטלקיות

הטמע את עצמך באמנות הבישול האיטלקי באחד המקומות הציוריים ביותר ברומא, במרחק צעדים ספורים מהקולוסיאום האגדי. המאסטר קלאס המעשי הזה מזמין אותך ללמוד להכין רביולי קלאסי והקינוח האהוב טירמיסו, בהנחיית שף מקומי שמתחייב לשתף את המורשת הקולינרית של איטליה. התמקם במטבח עם נופים של הקולוסיאום ותהנה מאווירה אינטימית של קבוצה קטנה - מושלם ללמידה מעשית והנחיה אישית!

מאסטר ברביולי אותנטי - מעיסה למילוי

התחל את המסע שלך בקבלת פנים חמה והיכרות עם הכנת פסטה איטלקית מסורתית. גלה את הסודות של יצירת בצק רביולי מאפס, תוך שימוש במרכיבים טריים שנבחרו על ידי השף המנוסה שלך. תחת הנחיה צעד אחר צעד, תלמד לרדד, למלא ולעצב רביולי, תוך חקירה של איך המרקם והטעם פועלים יחד במטבח האיטלקי. כל משתתף מכין את הפסטה שלו, מה שהופך את זה לחוויה ממשית ומספקת.

• כל ציוד הבישול והמרכיבים מסופקים

• אין צורך בניסיון קודם; מתאים למתחילים וטבחים ביתיים כאחד

• טיפים מותאמים אישית לשיפור הטכניקה שלך ברביולי

יצירת טירמיסו מעשית

לאחר מכן, תפנה את תשומת הלב שלך לטירמיסו, אחד הקינוחים האיקוניים של איטליה. השף שלך מסביר את המסורת מאחורי המנה המתוקה הזו ומנחה אותך בשכבת כל מרכיב - ביסקוויטים טבולים באספרסו, מסקרפונה קרמי, קקאו ועוד - עבור המרקם המושלם והאיזון. כל שלב מודגם ונתמך, כך שתסיימו עם טירמיסו בלתי ניתן לעמוד בפניו ומותאם מושלם לצילומים.

• למד על המקורות והמשמעות של טירמיסו בתרבות האיטלקית

• ראה כיצד מרכיבים פשוטים מתאחדים ליצירת הקינוח הקלאסי הזה

סעוד יחד בהגדרה בלתי נשכחת

לאחר שסיימתם לבשל, הגיע הזמן ליהנות ממה שהכנתם. התאספו עם המשתתפים האחרים ותיהנו מהרביולי והטירמיסו שהכנתם בעצמכם, הכול תוך כדי התפעלות מהרקע הבלתי נשכח של הקולוסיאום הסמוך. תוכלו לטעום את ההשקעות שלכם ולצאת עם מתכונים מעשיים ומיומנויות חדשות - מוכנים לשחזר טעמים אותנטיים בבית.

• תהנו מארוחה רגועה עם הקבוצה שלכם

• קחו הביתה פתקים על המתכונים מהשף שלכם

נקודות עיקריות של החוויה

• מיקום דקה מהקולוסיאום האיקוני של רומא

• פסטה וקינוח בעבודת יד מהבסיס

• כולל מתכונים מקיפים וטיפים מהשף

הזמינו את כרטיסי המאסטר קלאס לרביולי וטירמיסו ליד הקולוסיאום עכשיו!