Curs de Ravioli i Tiramisú a Roma

Descobreix les tradicions culinàries italianes

Submergeix-te en l'art de la cuina italiana en un dels llocs més pintorescs de Roma, a pocs passos del llegendari Coliseu. Aquesta classe magistral culinària pràctica t'invita a aprendre a preparar el clàssic ravioli i el celebrat postre tiramisú, guiats per un xef local apassionat per compartir el patrimoni gastronòmic d'Itàlia. Instal·la't en una cuina amb vistes al Coliseu i gaudeix d'un ambient íntim en un grup reduït—perfecte per a un aprenentatge pràctic i una guia personalitzada!

Domina el ravioli autèntic—des de la massa fins al farciment

Comença el teu viatge amb una càlida benvinguda i una introducció a l'elaboració tradicional de pasta italiana. Descobreix els secrets de fer la massa de ravioli des de zero, utilitzant ingredients frescos seleccionats pel teu xef experimentat. Amb una guia pas a pas, aprèn a estirar, farcir i donar forma als raviolis, explorant com la textura i el sabor treballen conjuntament en la cuina italiana. Cada participant prepara la seva pròpia pasta, fent d'aquesta una experiència realment immersiva i satisfactòria.

• Tot l'equip de cuina i els ingredients proporcionats

• No és necessària experiència prèvia; apte per a principiants i cuiners a casa per igual

• Consells personalitzats per perfeccionar la teva tècnica de ravioli

Creació pràctica de tiramisú

A continuació, dirigeix la teva atenció al tiramisú, un dels postres icònics d'Itàlia. El teu xef explica la tradició darrere d'aquesta dolçor i et guia en la capa de cada ingredient—galetes banyades en espresso, cremós mascarpone, cacau i més—per obtenir una textura i equilibri perfectes. Cada pas és demostrat i recolzat, de manera que acabes amb el teu propi irresistible i perfecte tiramisú.

• Aprendre sobre els orígens i el significat del tiramisú en la cultura italiana

• Veure com ingredients simples es combinen per crear aquest postre clàssic

Sopar junts en un lloc memorable

Un cop hagis acabat de cuinar, és hora de gaudir del que has preparat. Reuneix-te amb els teus companys participants i assaboreix els teus raviolis i tiramisú fet a mà, mentre admires el fons inoblidable del Coliseu proper. Tastaràs els teus esforços i marxaràs amb receptes pràctiques i noves habilitats—preparat per recrear sabors autèntics a casa.

• Gaudeix d'un menjar relaxat amb el teu grup

• Porta a casa les notes de recepta del teu xef

Moments destacats de l'experiència

• Ubicació a pocs moments de l'icònic Coliseu de Roma

• Pasta i postres fresques fetes a mà des de zero

• Receptes completes i consells del xef inclosos

Reserva ara les teves entrades per al curs magistral de Ravioli i Tiramisú prop del Coliseu!