Ravioli & Tiramisu: Cozinhando em Roma

Descubra as tradições culinárias italianas

Imerja-se na arte da culinária italiana em um dos locais mais pitorescos de Roma, a poucos passos do lendário Coliseu. Esta aula prática de culinária convida você a aprender a preparar o clássico ravióli e a adorada sobremesa tiramisù, guiado por um chef local apaixonado em compartilhar o patrimônio gastronômico da Itália. Instale-se em uma cozinha com vista para o Coliseu e desfrute de um ambiente íntimo e em pequenos grupos—perfeito para aprendizado prático e orientação pessoal!

Domine o autêntico ravióli—da massa ao recheio

Comece sua jornada com uma calorosa recepção e introdução à tradicional fabricação de massas italianas. Descubra os segredos de fazer a massa de ravióli do zero, usando ingredientes frescos selecionados pelo seu chef experiente. Sob orientação passo a passo, aprenda a esticar, rechear e moldar o ravióli, explorando como textura e sabor trabalham juntos na culinária italiana. Cada participante prepara sua própria pasta, tornando esta uma experiência verdadeiramente imersiva e satisfatória.

• Todo o equipamento de cozinha e ingredientes fornecidos

• Não é necessária experiência prévia; adequado para iniciantes e cozinheiros caseiros

• Dicas personalizadas para aperfeiçoar sua técnica de ravióli

Criação prática de tiramisù

Em seguida, concentre-se no tiramisù, uma das sobremesas icônicas da Itália. Seu chef explica a tradição por trás deste doce e guia você na colocação em camadas de cada ingrediente—biscoitos embebidos em espresso, cremoso mascarpone, cacau e mais—para a textura e equilíbrio perfeitos. Cada passo é demonstrado e apoiado, para que você termine com seu próprio tiramisù irresistível e impecável.

• Aprenda sobre as origens e o significado do tiramisù na cultura italiana

• Veja como ingredientes simples se combinam para criar esta sobremesa clássica

Jante em conjunto em um cenário memorável

Após finalizar a preparação, é hora de desfrutar do que você preparou. Reúna-se com seus companheiros de aula e saboreie seu ravióli e tiramisù preparados por você mesmo, tudo isso enquanto admira o cenário inesquecível do Coliseu próximo. Você provará seus esforços e sairá com receitas práticas e novas habilidades—pronto para recriar sabores autênticos em casa.

• Desfrute de uma refeição descontraída com seu grupo

• Leve para casa notas de receita do seu chef

Destaques da experiência

• Local a poucos momentos do icônico Coliseu de Roma

• Frescas massas e sobremesas feitas do zero

• Receitas completas e dicas do chef inclusas

Reserve agora seus ingressos para a Aula de Ravioli & Tiramisu Próxima ao Coliseu!