Ontdek Rome's Culinaire Schatten

Ontdek het hart en de ziel van de Romeinse keuken tijdens deze deskundig begeleide wandeling door het culinaire Rome. Van bruisende marktplaatsen tot eeuwenoude trattoria's, u duikt in drie van de meest karakteristieke wijken van Rome: Campo de’ Fiori, de Joodse Wijk en Trastevere.

Uw Begeleide Culinaire Reisschema

De tour begint tussen de levendige kraampjes van Campo de’ Fiori, waar u lokale wijnen en klassieke Romeinse straatgerechten proeft. Voel de energie van het dagelijks leven van de stad terwijl u knapperige pizza en seizoensgebonden producten proeft, en geniet van de cultuur met elke hap.

Vervolgens glijden we door een minder bekende steeg naar de Joodse Wijk. Deze wijk staat bekend om recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Hier proeft u Joods-gefrituurde artisjokken en authentieke ricotta-kersentaart, begeleid door verhalen die de blijvende tradities achter deze geliefde gerechten benadrukken.

Uw reis voert u vervolgens naar Trastevere, een levendige wijk waar Romeinse en Joodse culinaire invloeden samenkomen. Geniet van langzaam geroosterde porchetta-sandwiches gevolgd door een bezoek aan Spirito di Vino, een gerenommeerd restaurant dat is gevestigd in een 2000 jaar oude ondergrondse wijnkelder. Leer over de oude wijnbouw, en hef dan een glas prosecco tussen de oude stenen bogen. Geniet van Rome's rijke pastacultuur met een proeverij van amatriciana, de geliefde tomaten-en-varkensvlees specialiteit van de stad, en sluit uw maaltijd af met ambachtelijk gelato van een favoriet lokaal winkeltje.

Deskundige, Lokale Gidsen

Uw culinaire tour wordt geleid door gepassioneerde lokale experts. Zij bieden fascinerende verhalen, delen weinig bekende feiten en leiden u door geheime steegjes en historische pleinen die de meeste toeristen niet kennen. Hun diepgaande kennis van de Romeinse culinaire geschiedenis verrijkt elk deel van uw reis, waarbij elke smaak aan zijn oorsprong wordt verbonden.

Kleinschalige Ervaring

Profiteer van een lage gast-gids-ratio, waardoor u de kans krijgt om vragen te stellen en persoonlijke aanbevelingen te ontvangen. Deze aanpak zorgt voor een interactievere en comfortabele sfeer terwijl u door drukke piazza's en rustige oude straatjes beweegt.

Ochtend- en Avondopties

Bij ochtendvertrekken bezoekt u de levendige Campo-markt voor versprodukten en getuigt u van het ontwaken van de stad. De avondtour daarentegen legt de nadruk op Romeinse straatsnacks en nodigt u uit om de wijken te ervaren onder gloeiende straatlantaarns, eindigend met een sfeervolle toast in een historische setting.

Een Sensorische Reis

Van knapperige gefrituurde artisjokken tot romige gelato, uw smaakpapillen zullen reizen door de volledige breedte van Rome's culinaire landschap. Deze tour legt de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten en de traditionele kooktechnieken die de authentieke Romeinse keuken definiëren.

• Geniet van ten minste zes proeverijen, inclusief wijn, gebak, kaas, pasta en meer

• Ontspan met de wetenschap dat alle eten en drinken bij de prijs zijn inbegrepen

Boek nu uw Eeuwige Rome Culinaire Tour: Joodse Wijk, Campo de’ Fiori en Trastevere tickets!