Sinun Kokemuksesi

Matka Portugalin Turskanpyyntiperinteeseen

Astukaa sisään Lissabonin Turskan Historiakeskukseen ja uppoutukaa Portugalin vuosisataiseen suhteeseen turskan kanssa. Sukelkaa bacalhaun tarinaan ajassa — rohkeista meriseikkailuista perinteisiin resepteihin, joita on siirretty sukupolvelta toiselle. Tämä museo tarjoaa kiehtovan katsauksen siihen, kuinka turskasta tuli olennainen osa Portugalin kulttuuria, taloutta ja kulinaarista identiteettiä.

Palatkaa aikaan, jolloin portugalilaiset merimiehet uhmasivat Newfoundlandin ja Grönlannin jäätyneitä vesiä, vaarantaen elämänsä tärkeän saaliin vuoksi. Vuorovaikutteisten näyttelyiden ja huolellisesti kuratoitujen esineiden kautta näette, millaista elämä oli näillä vaarallisilla matkoilla. Tutustukaa legendaariseen Creoula-alukseen ja seuratkaa hänen matkojaan kaukaisille kalastusalueille, jotka symboloivat kansakunnan merihenkäystä. Multimedianäytöt ja uudelleen luodut kohtaukset auttavat kuvittelemaan suolavesiroiskeisia kansia, raivoisia myrskyjä ja toivoa, joka kotiin tuotiin säilöttyjen kalojen tynnyreissä.

Tutustu Turskan Kulinaariseen ja Kulttuuriseen Vaikutukseen

Turskaa juhlitaan portugalilaisen gastronomian ytimessä. Historiakeskuksessa opit, kuinka tämä kala on inspiroinut yli tuhat perinteistä portugalilaista ruokalajia ja löydät säilyttämisen ja valmistuksen tekniikat, jotka määrittelivät Portugalin ruokavalion vuosisatojen ajan. Seuraa turskan matkaa mereltä pöytään ja paljasta sosiaaliset ja taloudelliset voimat, jotka tekivät siitä elintärkeän ruoan, jota arvostetaan niin arjen aterioissa kuin juhla-aterioissakin.

• Näe historiallisia asiakirjoja ja henkilökohtaisia tarinoita, jotka kuvaavat turskan säilyttämisen ja kehittyvän ruokatyylin taituruutta.

• Tutki turskan kulttuuristista symboliikkaa taiteessa, festivaaleissa ja paikallisissa perinteissä.

• Ota selvää, miksi bacalhau pysyy kulinaarisena ikonina, aina perheiden ravintoloista kotikeittiöihin kautta Portugalin.

Valitse Lippukokemuksesi

Paranna vierailuasi kahdella erinomaisella lisäosavaihtoehdolla. Valitse lippu, joka sisältää pääsyn Lissabonin Tarinakeskukseen, dynaamiseen multimediatila, joka esittelee Lissabonin alkuperää, merkittäviä tapahtumia ja kulttuurisaavutuksia. Osallistu vuorovaikutteisiin näyttöihin, malleihin ja ääniohjaimiin saadaksesi täydellisen yleiskuvan kaupungin historiasta.

Vaihtoehtoisesti valitse lippu, joka oikeuttaa pääsyn Rua Augusta -kaareen. Kiipeä tämän uusklassisen monumentin huipulle ja nauti kaupungin, Tagus-joen ja Atlantin laajoista näkymistä. Ihaile koristeellisia veistoksia ja reliefinä, jotka juhlistavat Lissabonin sitkeyttä ja suuruutta. Molemmat vaihtoehdot tarjoavat lisänäkökulmaa siihen, kuinka turska ja meri ovat muovanneet Lissabonia vuosisatojen ajan.

Suunnittele Vierailusi

Turskan Historiakeskus sijaitsee kätevästi Lissabonin sydämessä, Praça do Comérciossa — ihanteellinen perheille, ruoan ystäville ja kaikille meritarinoista kiinnostuneille. Kohde tarjoaa esteettömät tilat ja on suunniteltu vierailijoille tutkittavaksi omaan tahtiin. Muista tarkistaa aukioloajat etukäteen, ota mukaasi voimassa oleva henkilötodistus ja varaa runsaasti aikaa historiallisesti ja kulttuurisesti antoisan kokemuksen saamiseksi.

Varaa liput Turskan Historiakeskukseen nyt!