Tapasztalatod

Utazás Portugália tőkehalászatának örökségébe

Lépj be a Codfish History Interpretation Centre-be Lisszabonban, és merülj el Portugália több száz éves kapcsolatában a tőkehallal. Fedezd fel a bacalhau történetét az idők folyamán - a vakmerő tengeri expedícióktól kezdve a generációkon át örökített hagyományos receptekig. Ez a múzeum lenyűgöző betekintést nyújt abba, hogyan vált a tőkehal a portugál kultúra, gazdaság és kulináris identitás alapvető részévé.

Utazz vissza arra az időszakra, amikor a portugál tengerészek szembenéztek Új-Fundland és Grönland jeges vizeivel, kockára téve az életüket egy létfontosságú fogásért. Interaktív kiállítások és gondosan összeállított tárgyak révén megtapasztalhatod, milyen volt az élet ezeken a veszélyes utazásokon. Fedezd fel a legendás hajót, Creoula-t, és kövesd nyomon útjait távoli halászhelyekre, melyek a nemzet tengeri lelkületének jelképei. Multimédiás kijelzők és újraalkotott jelenetek segítenek elképzelni a sóval permetezett fedélzeteket, vad viharokat és a reményt, amit a hordókban tartósított halak hoztak haza.

Fedezd fel a tőkehal gasztronómiai és kulturális hatását

A tőkehal a portugál gasztronómia szívében van ünnepelve. Az Interpretation Centre-ben megtudhatod, hogyan ihlette ez a hal több mint ezer hagyományos portugál ételt, és fedezheted fel a megőrzés és elkészítés technikáit, amelyek évszázadokon át határozták meg Portugália étrendjét. Kövesd nyomon a tőkehal útját az óceántól az asztalig, és tárd fel azokat a társadalmi és gazdasági erőket, amelyek a mindennapi ételekben és ünnepi lakomákon egyaránt megbecsült alapkajává tették azt.

• Lásd a tőkehal megőrzésének művészetét és a változó főzési stílusokat dokumentáló történelmi dokumentumokat és személyes történeteket.

• Fedezd fel a tőkehal kulturális szimbolikáját a művészetben, fesztiválokon és helyi hagyományokban.

• Tudd meg, miért marad a bacalhau kulináris ikon, a családok által működtetett éttermektől az otthoni konyhákig egész Portugáliában.

Válaszd ki a jegyélményedet

Gazdagítsd látogatásodat két kiváló kiegészítés közül választva. Válassz egy jegyet, amely magában foglalja a belépést a Lisszabon Történeti Központba, egy dinamikus multimédiás térbe, amely Lisszabon eredeteit, fontos eseményeit és kulturális mérföldköveit mutatja be. Kapcsolódj be interaktív kijelzőkbe, modellekbe és audio guide-okba a város történetének teljes áttekintéséhez.

Alternatívaként válaszd az Augusto utca Arch-bel való belépést biztosító jegyet. Mássz fel e neoklasszikus műemlék tetejére a városra, a Tejo folyóra és az Atlanti-óceánra nyíló lélegzetelállító kilátásért. Gyönyörködj dekoratív szobrokban és reliefekben, amelyek Liszabon ellenállóságát és nagyságát ünneplik. Mindkét lehetőség további perspektívát nyújt arról, hogyan alakították a tőkehal és a tenger évszázadokon át Lisszabont.

Tervezd meg látogatásodat

A Codfish History Interpretation Centre kényelmesen Lisszabon szívében található, a Praça do Comércio területén - tökéletes családok, ételek szerelmesei és mindenki számára, aki érdeklődik a tengeri történetek iránt. A helyszín könnyen elérhető létesítményeket kínál, és arra van tervezve, hogy a látogatók saját tempójukban fedezhessék fel. Ügyelj arra, hogy előzetesen ellenőrizd a nyitvatartási időt, hozd magaddal érvényes személyazonosító igazolványod, és hagyj elegendő időt a teljes történelmi és kulturális élményhez.

Foglalj jegyet a Codfish History Interpretation Centre-be most!