Din Upplevelse

Resa in i Portugals Torskfiskehistoria

Gå in i Torskens Historiska Tolkningscenter i Lissabon och fördjupa dig i Portugals århundraden gamla relation med torsk. Dyk ner i berättelsen om bacalhau genom tiderna – från modiga sjöexpeditioner till de traditionella recept som har gått i arv genom generationer. Detta museum erbjuder en fascinerande inblick i hur torsken blev en viktig del av Portugals kultur, ekonomi och kulinariska identitet.

Res tillbaka till den tid då portugisiska sjömän trotsade de isiga vattnen runt Newfoundland och Grönland och riskerade sina liv för en livsviktig fångst. Genom interaktiva utställningar och noggrant utvalda artefakter kommer du att bevittna hur livet såg ut på dessa farliga resor. Upptäck det legendariska fartyget Creoula och följ hennes resor till avlägsna fiskegrunder, symboliska för nationens maritima anda. Multimedia-skärmar och återskapade scener hjälper dig att föreställa dig saltstänkta däck, våldsamma stormar och det hopp som bärs hem i tunnor med konserverad fisk.

Upptäck Torskens Kulinariska och Kulturella Påverkan

Torsken firas i hjärtat av det portugisiska köket. På Tolkningscentret får du lära dig hur denna fisk har inspirerat mer än tusen traditionella portugisiska rätter och upptäcka de metoder för konservering och tillagning som har definierat Portugals kost i århundraden. Följ torskens resa från hav till bord och avslöja de sociala och ekonomiska krafter som gjorde den till en stapelföda värderad i både vardagsmåltider och festliga högtider.

• Se historiska dokument och personliga berättelser som kartlägger konsten av torskkonservering och utvecklande matlagningstekniker.

• Utforska torsken som kulturell symbol i konst, festivaler och lokala traditioner.

• Ta reda på varför bacalhau förblir en kulinarisk ikon, från familjedrivna restauranger till hemmakök i hela Portugal.

Välj din Biljettupplevelse

Förbättra ditt besök med två utmärkta tillval. Välj en biljett som inkluderar entré till Lisbon Story Centre, ett dynamiskt multimediautrymme som visar Lissabons ursprung, viktiga händelser och kulturella milstolpar. Engagera dig med interaktiva visningar, modeller och ljudguider för en fullständig översikt över stadens historia.

Alternativt kan du välja biljetten med tillgång till Rua Augusta Arch. Klättra till toppen av detta nyklassicistiska monument för svepande vyer över staden, floden Tejo och Atlanten bortom. Förundras över dekorativa skulpturer och reliefer som firar Lissabons motståndskraft och storslagenhet. Båda alternativen ger extra perspektiv på hur torsken och havet har format Lissabon under århundradena.

Planera ditt Besök

Torskens Historiska Tolkningscenter är bekvämt beläget i hjärtat av Lissabon vid Praça do Comércio – perfekt för familjer, matälskare och alla som är intresserade av maritima historier. Anläggningen erbjuder tillgängliga faciliteter och är utformad för att besökare ska kunna utforska i sin egen takt. Se till att kontrollera öppettider i förväg, ta med ett giltigt foto-ID och avsätt gott om tid för att ta del av den fulla historiska och kulturella upplevelsen.

Boka dina biljetter till Torskens Historiska Tolkningscenter nu!