Barcelona: Paella Cooking Class + La Boqueria Market Tour
Impara a padroneggiare la paella tradizionale in un corso di cucina pratico dopo un tour guidato del mercato La Boqueria a Barcellona. Vini e ricette inclusi.
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Vivi l'Autentica Cucina Spagnola
Scopri la ricchezza delle tradizioni culinarie spagnole con un'avventura culinaria unica a Barcellona. Questa esperienza ti invita a esplorare il famoso mercato La Boqueria, dove ti unirai a uno chef locale per un'esplorazione guidata. Impara come i cuochi selezionano gli ingredienti migliori mentre navighi tra file di prodotti colorati, spezie fragranti e pesce fresco, tutti essenziali per piatti autentici spagnoli.
Tour Guidato del Mercato
Inizia il tuo viaggio a La Boqueria, il vivace mercato centrale di Barcellona famoso per le sue bancarelle animate e la comunità accogliente dei venditori. Il tuo chef-guida professionista ti spiegherà la selezione dei prodotti di stagione e ti presenterà i fornitori locali mentre raccogli tutto il necessario per il tuo prossimo workshop culinario.
Lezione di Cucina Pratica
Dopo aver raccolto gli ingredienti, spostati in uno studio di cucina confortevole per una lezione di cucina interattiva. I partecipanti indossano i grembiuli e seguono la guida passo passo degli chef spagnoli bilingue per creare un pasto completo di quattro portate. Il menu dinamico si adatta ad allergie e restrizioni dietetiche, assicurando che tutti gli ospiti possano divertirsi. Aspettati di preparare uno degli iconi culinari della Spagna, la tradizionale paella — con paella di pollo disponibile il lunedì e nei giorni festivi. Completa il tuo pasto con una zuppa iniziale, un antipasto ricco di sapore locale e un delizioso dessert per concludere il pasto.
Cena e Apprendimento
Durante la sessione, gusta acqua minerale illimitata e vini spagnoli selezionati con cura che amplificano i sapori di ogni piatto. Goditi numerose opportunità di interazione, porre domande e acquisire competenze culinarie pratiche da portare a casa. La dimensione intima del gruppo favorisce un'atmosfera calda perfetta per condividere tecniche e connettersi con altri amanti del cibo.
Porta l'Esperienza a Casa
Alla fine della lezione, riceverai tutte le ricette in un comodo formato PDF in modo da poter ricreare questi piatti nella tua cucina. Che tu sia appassionato di cucina mediterranea o semplicemente curioso della cultura spagnola, questo tour offre un'immersione gastronomica indimenticabile.
Tour e cucina in piccoli gruppi per un tocco personale
Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura da cucina forniti
Regolazioni individuali per allergie alimentari
Tutta l'istruzione in inglese e spagnolo
Prenota ora i tuoi biglietti per: Lezione di Cucina di Paella + Tour del Mercato La Boqueria a Barcellona!
Why you'll love it
- Source fresh ingredients directly from La Boqueria market stalls
- Cook a four-course Spanish meal under professional chef guidance
- Master traditional paella technique in a dedicated kitchen studio
- Bilingual chefs lead the class, suitable for all skill levels
- Guided tour of Barcelona's most famous covered food market included
- Leave with a complete recipe and hands-on technique you can repeat
What's included
- 4 hour guided tour in small group
- 4-course menu that can adapt to any allergy
- Unlimited wines and mineral water
- Wearing an apron during class
- Receive all recipes in PDF
- Gratuities
Good to know
- Know before you go
Questo tour dura circa 4 ore
Indossa scarpe comode per la passeggiata al mercato e in cucina
Non accessibile in sedia a rotelle
Tutte le attrezzature da cucina e i grembiuli sono forniti
Porta l'identificazione per la partecipazione
- Visitor guidelines
Si prega di arrivare puntuali per garantire la partecipazione al tour del mercato
Seguire le istruzioni dello chef per la sicurezza durante la cottura
Informare il personale prontamente in caso di allergie
Rispettare gli altri membri del gruppo e lo staff
- Cancellation policy
Free cancellation
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