Barcelona: Paella Cooking Class + La Boqueria Market Tour

Koe aito espanjalainen keittiö

Tutustu espanjalaisen ruokakulttuurin rikkauksiin ainutlaatuisen ruoanlaittoseikkailun avulla Barcelonassa. Tämä kokemus kutsuu sinut maailmankuululle La Boqueria -torille, jossa liityt paikallisen kokin seuraan opastetulle kierrokselle. Opi, kuinka kokit valitsevat parhaat raaka-aineet kierrellessäsi värikkäiden tuoretuotteiden, tuoksuvien mausteiden ja tuoreiden merenelävien rivistöjä, jotka kaikki ovat olennaisia aitojen espanjalaisten ruokien valmistuksessa.

Opastettu torikierros

Aloita matkasi La Boqueriassa, Barcelonan vilkkaassa keskustorilla, joka on kuuluisa eloisista myyntikojuista ja ystävällisestä myyjien yhteisöstä. Ammattikokkioppaasi selittää kauden tuotteiden valintaa ja esittelee sinulle paikallisia toimittajia, kun keräät kaiken tarvittavan tulevaa kulinaarista työpajaa varten.

Käytännön ruoanlaittokurssi

Tarvikkeiden keräämisen jälkeen siirry mukavaan keittiöstudioon osallistuvaa ruoanlaittokurssia varten. Osallistujat pukeutuvat essuihin ja seuraavat kaksikielisten espanjalaisten kokkien vaiheittaisia ohjeita valmistaman täydellisen neljän ruokalajin aterian. Dynaaminen menu mukautuu allergioihin ja erityisruokavalioihin varmistaen, että kaikki vieraat voivat osallistua hauskanpitoon. Odotettavissa on yksi Espanjan kulinaarisista ikoneista, perinteinen paella—kanapaella, joka on tarjolla maanantaisin ja pyhäpäivinä. Täydennä ateriasi keittostartterilla, alkupalalla, joka pursuaa paikallista makua, ja viehättävällä jälkiruoalla, joka kruunaa aterian.

Ruokaile ja opi

Istunnon aikana nauti rajattomasti kivennäisvettä ja huolella valittuja espanjalaisia viinejä, jotka korostavat kunkin ruokalajin makuja. Saat runsaasti mahdollisuuksia vuorovaikutukseen, kysymyksiin ja käytännön kulinaaristen taitojen oppimiseen, joita voit hyödyntää kotona. Intiimi ryhmäkoko luo lämpimän ilmapiirin, joka on täydellinen tekniikoiden jakamiseen ja yhteyden luomiseen ruokarakkautta jakavien ihmisten kanssa.

Vie kokemus kotiin

Kurssin lopussa saat kaikki reseptit kätevässä PDF-muodossa, jotta voit valmistaa näitä ruokia omassa keittiössäsi. Olitpa sitten intohimoinen Välimeren keittiöstä tai yksinkertaisesti utelias espanjalaisesta kulttuurista, tämä kiertue tarjoaa unohtumattoman gastronomisen elämyksen.

• Kiertele ja laita ruokaa pienissä ryhmissä henkilökohtaisen kosketuksen saamiseksi

• Kaikki raaka-aineet ja keittiövälineet sisältyvät

• Yksilölliset mukautukset ruoka-aineallergioille

• Kaikki opetus englanniksi ja espanjaksi

Varaa Barcelonan: Paellan ruokakurssi + La Boqueria -torikierros liput nyt!