Barcelona: Paella Cooking Class + La Boqueria Market Tour

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Apprenez à maîtriser la paella traditionnelle lors d'un cours de cuisine pratique après une visite guidée du marché de La Boqueria à Barcelone. Vins et recettes inclus.

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Découvrez la Cuisine Espagnole Authentique

Découvrez la richesse des traditions culinaires espagnoles à travers une aventure culinaire unique à Barcelone. Cette expérience vous invite à plonger dans le marché mondialement connu de La Boqueria, où vous rejoindrez un chef local pour une exploration guidée. Apprenez comment les chefs sélectionnent les ingrédients les plus fins en parcourant les rangées de produits colorés, d'épices parfumées et de fruits de mer frais, tous essentiels pour des plats espagnols authentiques.

Visite Guidée du Marché

Commencez votre voyage à La Boqueria, le marché central animé de Barcelone, célèbre pour ses étals dynamiques et sa chaleureuse communauté de vendeurs. Votre chef-guide professionnel expliquera la sélection de produits saisonniers et vous présentera les fournisseurs locaux tandis que vous rassemblerez tout le nécessaire pour votre prochain atelier culinaire.

Cours de Cuisine Pratique

Après avoir récolté les ingrédients, installez-vous dans un studio de cuisine confortable pour un cours de cuisine interactif. Les participants enfilent leurs tabliers et suivent les instructions détaillées de chefs espagnols bilingues pour composer un repas complet de quatre plats. Le menu dynamique s'adapte aux allergies et aux restrictions alimentaires, garantissant que tous les invités puissent participer à la fête. Préparez-vous à cuisiner l'un des emblèmes culinaires de l'Espagne, la paella traditionnelle—avec du poulet à l'honneur les lundis et jours fériés. Complétez votre repas avec une soupe en entrée, un amuse-gueule débordant de saveurs locales et un dessert délicieux pour couronner le tout.

Dîner et Apprendre

Pendant toute la session, savourez une eau minérale à volonté et des vins espagnols sélectionnés avec soin qui amplifient les saveurs de chaque plat. Profitez de nombreuses occasions d'interagir, de poser des questions et d'acquérir des compétences culinaires pratiques à rapporter chez vous. La taille intime du groupe favorise une ambiance chaleureuse, idéale pour partager des techniques et se connecter avec d'autres amateurs de cuisine.

Ramenez l'Expérience chez Vous

À la fin du cours, vous recevrez toutes les recettes au format PDF pratique afin de recréer ces plats dans votre propre cuisine. Que vous soyez passionné par la cuisine méditerranéenne ou simplement curieux de la culture espagnole, cette visite offre une immersion gastronomique inoubliable.

  • Visitez et cuisinez en petits groupes pour une approche personnalisée

  • Tous les ingrédients et équipements de cuisine fournis

  • Adaptations individuelles pour les allergies alimentaires

  • Toutes les instructions en anglais et en espagnol

Réservez vos billets pour le Cours de Cuisine de Paella à Barcelone + Visite du Marché La Boqueria dès maintenant !

Why you'll love it

  • Source fresh ingredients directly from La Boqueria market stalls
  • Cook a four-course Spanish meal under professional chef guidance
  • Master traditional paella technique in a dedicated kitchen studio
  • Bilingual chefs lead the class, suitable for all skill levels
  • Guided tour of Barcelona's most famous covered food market included
  • Leave with a complete recipe and hands-on technique you can repeat

What's included

  • 4 hour guided tour in small group
  • 4-course menu that can adapt to any allergy
  • Unlimited wines and mineral water
  • Wearing an apron during class
  • Receive all recipes in PDF
  • Gratuities

Good to know

Know before you go
  • Cette visite dure environ 4 heures

  • Portez des chaussures confortables pour la promenade au marché et la cuisine

  • Non accessible en fauteuil roulant

  • Tout le matériel de cuisine et les tabliers sont fournis

  • Apportez une pièce d'identité pour participer

Visitor guidelines
  • Veuillez arriver à l'heure pour vous assurer de participer à la visite du marché

  • Suivez les instructions du chef pour votre sécurité lors de la cuisine

  • Informez rapidement le personnel de toute allergie

  • Respectez les autres membres du groupe et le personnel

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