Objevte chuťe Maroka v ponořujícím kurzu vaření

Odemkněte tajemství marocké kuchyně s praktickým kurzem vaření tažínu v Marrákeši. Přijměte zvuky, vůně a chutě města, když začínáte své kulinářské dobrodružství cestou na živý místní trh se svou skupinou a znalým průvodcem. Zde se naučíte základní arabské fráze pro interakci s prodejci a výběr nejčerstvějších surovin pro nezapomenutelné jídlo.

Nakupování v Souku

Procházejte rušnými uličkami slavného marrákešského souku, což je zážitek sám o sobě. Nechte svého instruktora, aby vás vedl při výběru zeleniny, masa a koření, a zároveň se podělil o historii a každodenní tradice marocké kultury stravování. Pohledy a vůně trhu nastavují ideální tón pro vaše kulinářské zkoumání.

Vaření v tradičním riádu

Vstupte do krásně zrekonstruovaného riádu, klasického marockého domu, a vyhrňte si rukávy. V klidné kuchyni na nádvoří se naučíte krok za krokem, jak připravit klasický marocký tažín—pomalu vařený dušený pokrm plný zeleniny, aromatického koření a volitelných kousků masa. Váš vášnivý instruktor vás provede každou fází, od přípravy ingrediencí po vrstvení chutí v hliněném hrnci.

Marocký čaj a sdílený oběd

Připravte a nalijte tradiční marocký mátový čaj—symbol pohostinnosti—a objevte rituály, které tuto nápoj obklopují. Jakmile je váš tažín připraven, sejďte se s ostatními účastníky, abyste si dopřáli klidný oběd ve stínu studeného nádvoří riádu, vychutnávající si plody své práce spolu s čerstvým chlebem a saláty.

Udržitelný a autentický

Tento zážitek je inspirující nejen pro milovníky jídla, ale také ekologicky šetrný. Provozováno uhlíkově neutrálním, ekologicky certifikovaným poskytovatelem zážitků, váš kurz podporuje místní tradice a udržitelné postupy.

Co si odnesete domů

• Receptový list pro znovuvytvoření autentických marockých pokrmů doma

• Nové kulinářské dovednosti a kulturní znalosti

• Nezapomenutelné příběhy a noví přátelé

Pro koho je tento zážitek určen?

Tento kurz je ideální pro milovníky jídla, návštěvníky hledající autentický místní zážitek, páry, přátele a malé skupiny. Vítáni jsou jak začátečníci, tak i zkušení kuchaři, s přizpůsobitelnými instrukcemi pro každou úroveň dovedností.

Zarezervujte si nyní své vstupenky na Marrákeš: Kurz vaření tažínu!