發現Bodegas Monje：在特內里費的酒莊體驗

位於特內里費壯麗的自然景觀中，Bodegas Monje是一個由家庭經營的酒莊，以其美麗的葡萄園和卓越的加那利葡萄酒而聞名。當你到達時，映入眼簾的是梯田葡萄園和大西洋的迷人景色，邀請你放慢腳步，體驗這個地區獨特的葡萄栽培。

穿越火山葡萄園的旅程

開始你的訪問，探索葡萄園，原產葡萄品種在富含火山土壤的環境中繁茂生長。Bodegas Monje的葡萄受益於這個特殊的土壤，賦予其葡萄酒獨特的風味特徵，與其他葡萄酒截然不同。在葡萄藤之間漫步，感受海、空和綠色植物的結合使這個地區如此壯麗。

酒莊內部

你的導遊將帶領你遊覽酒窖，分享家族歷史和形成這裡釀酒哲學的故事。你將了解到從葡萄藤到酒瓶的釀酒過程，包括收穫、發酵和熟成。不鏽鋼槽和排成行的木桶展示了Bodegas Monje傳統與創新的融合。

品嚐加那利葡萄酒

你訪問的亮點是品酒環節，包括僅用加那利葡萄品種製作的葡萄酒。在你的選擇下，你可以品嚐1、2、3或4款不同的酒，每款都有其獨特的香氣和味道——受島嶼火山土壤的影響。

• 紅葡萄酒、白葡萄酒或桃紅葡萄酒，根據當天的供應

• 對葡萄酒特徵及建議配對的專家指導

品味當地風味

為了搭配你的葡萄酒，你將享用一頓包括正宗加那利特色的美食品嚐。嘗試與烤麵包、奶酪或誘惑的小吃一同享用mojo醬，了解為何它是當地最受歡迎的醬料。這些經過精心搭配的小食增強了酒的自然風味，讓你領略特內里費的烹飪文化。

學習與享受

在整個體驗過程中，你的導遊提供故事和見解，幫助你理解釀酒的過程以及加那利釀酒文化。从景觀到最後一口，Bodegas Monje提供了一次感官的介紹，讓你了解這個島嶼引以為傲的傳統和迷人的風光。

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