Bodegas Monje: Winery Visit & Wine Tasting

Tutustu Bodegas Monjeen: Viinitilakokemus Teneriffalla

Keskellä Teneriffan dramaattisia maisemia sijaitseva Bodegas Monje on perheomisteinen viinitila, joka tunnetaan kauniista viinitarhoistaan ja poikkeuksellisista kanarianviineistään. Saapuessasi, näkymät porrastettujen viinitarhojen ja Atlantin valtameren yli kutsuvat sinut hidastamaan ja kokemaan alueen ainutlaatuisen viiniviljelmän.

Matka tulivuoriviinitarhojen halki

Aloita vierailusi tutkimalla viinitarhoja, joissa alkuperäiset rypälelajikkeet kukoistavat rikkaassa tuliperäisessä maaperässä. Bodegas Monjen viinirypäleet hyötyvät tästä erityisestä terroirista, mikä antaa heidän viineilleen ainutlaatuisen makuprofiilin. Kävele viiniköynnösten joukossa ja nauti meren, taivaan ja vehreyden yhdistelmästä, joka tekee tästä alueesta niin henkeäsalpaavan.

Viinitilan sisällä

Opas johtaa sinut kellarien läpi, kertoen perheen historiasta ja filosofiasta, joka on muovannut viinintuotantoa täällä sukupolvien ajan. Opit viininvalmistusprosessista viiniköynnöksestä pulloon, mukaan lukien sadonkorjuu, käyminen ja kypsytys. Ruostumattomasta teräksestä tehdyt säiliöt ja puiset tynnyrit rivissä esittelevät perinteen ja innovaation sekoituksen Bodegas Monjessa.

Kanarialaisten viinien maistelu

Vierailusi kohokohta on maistelutilaisuus, joka sisältää valikoiman viinejä, jotka on valmistettu yksinomaan kanarialaisista rypälelajikkeista. Valinnastasi riippuen voit maistella 1, 2, 3 tai 4 eri viiniä, joilla jokaisella on oma erityinen arominsa ja makunsa - muovautuneena saaren tuliperäisen maaperän mukaan.

• Punaisia, valkoisia tai roseeviinejä, päivän tarjonnan mukaan

• Asiantuntevaa ohjausta viinien ominaisuuksista ja suositeltuja ruokayhdistelmiä

Paikallisten makujen maistelu

Viinien oheen nautit ruokamaistiaisia, jotka sisältävät aitoja kanarialaisia herkkuja. Opi, miksi mojo-kastike on paikallinen suosikki maistellessasi sitä paahdetun leivän, juuston tai houkuttelevan canapén kera. Nämä huolellisesti yhdistetyt suupalat korostavat viinin luonnollisia makuja ja tutustuttavat sinut Teneriffan kulinaariseen perintöön.

Oppiminen ja nautinto

Koko kokemuksen ajan oppaasi jakaa tarinoita ja näkemyksiä auttaen sinua ymmärtämään paitsi prosessin myös kanarialaisen viinintuotannon kulttuurin. Maisemista viimeiseen siemaukseen asti Bodegas Monje tarjoaa aistikkaan esittelyn saaren ylpeistä perinteistä ja kiehtovista maisemista.

Varaa Bodegas Monje: Viinitilavierailu & Viininmaistajaiset -liput nyt!