Flagship Waffle Experience: Make Your Own Dutch Stroopwafel Workshop

Stroopwafel atölyesi nedir?

Bu 45 dakikalık uygulamalı atölyede, 200 yılı aşkın süredir Hollanda’nın en sevilen lezzetlerinden biri olan, karamel dolgulu ikonik Hollanda waffle’ı geleneksel stroopwafel yapımını öğrenirsiniz. Deneyimli fırıncıların rehberliğinde hamuru hazırlamayı, waffle’ları preslemeyi, içlerini sıcak karamel şurubuyla doldurmayı ve hazırladığınız stroopwafel’leri kalıptan çıkar çıkmaz taptaze tatmayı deneyimlersiniz.

Neler öğreneceğim?

Atölye, geleneksel stroopwafel yapımının tüm aşamalarını kapsar. Hamurun nasıl karıştırılacağını, otantik bir waffle makinesiyle ince waffle katmanlarına nasıl presleneceğini, waffle’ı hâlâ sıcakken ortadan ikiye nasıl kesileceğini ve stroopwafel’e kendine özgü tatlılığını veren karakteristik karamel şurubuyla nasıl doldurulacağını öğrenirsiniz. Eğitmeniniz ayrıca bu Hollanda lezzetinin tarihini paylaşır ve evde kusursuz waffle’lar hazırlamanız için ipuçları verir.

Stroopwafel’leri yiyebiliyor muyum?

Evet. Atölye sırasında kendi yaptığınız taze stroopwafel’leri tadarsınız. Karameli hâlâ yumuşak ve akışkanken, kalıptan yeni çıkmış sıcak bir stroopwafel’in yerini hiçbir şey tutmaz.

Atölye nerede düzenleniyor?

Atölye, Amsterdam’ın en büyüleyici semtlerinden biri olan Jordaan bölgesindeki Bloemgracht 2H adresinde gerçekleşir. Konuma Amsterdam merkezinden kolayca ulaşılabilir ve etkinliğinizi Jordaan’ın kanallarını, kafelerini ve mağazalarını keşfetmekle rahatlıkla birleştirebilirsiniz.

Yanımda götürebileceğim bir şey oluyor mu?

Evde tekrar yapabilmeniz için size bir tarif kartı verilir. Atölyede öğreneceğiniz teknikler, arkadaşlarınızı ve ailenizi otantik Hollanda waffle’larıyla etkilemeniz için gereken becerileri kazandırır.

Stroopwafel atölyenizi rezerve edin

Bu sevilen Hollanda lezzetini pişireceğiniz, dolduracağınız ve tadacağınız uygulamalı bir atölyede Hollanda usulü stroopwafel yapım sanatında ustalaşın.