Flagship Waffle Experience: Make Your Own Dutch Stroopwafel Workshop

Mikä on stroopwafel-työpaja?

Tällä 45 minuutin käytännönläheisellä työpajalla opit valmistamaan perinteisiä hollantilaisia stroopwafeleita – ikonisia kinuskilla täytettyjä vohveleita, jotka ovat olleet hollantilaisten suosikkeja jo yli 200 vuoden ajan. Kokeneiden leipureiden ohjauksessa opit valmistamaan taikinan, paistamaan vohvelit, täyttämään ne lämpimällä kinuskisiirapilla ja maistamaan luomuksiasi tuoreina vohveliraudasta.

Mitä opin?

Työpaja käy läpi perinteisen stroopwafelien valmistuksen jokaisen vaiheen. Opit sekoittamaan taikinan, paistamaan siitä ohuet vohvelikerrokset aidolla vohveliraudalla, leikkaamaan vohvelin kahtia sen ollessa vielä lämmin ja täyttämään sen tunnusomaisella kinuskisiirapilla, joka antaa stroopwafeleille niiden ominaisen makeuden. Ohjaajasi kertoo myös tämän hollantilaisen herkun historiasta ja antaa vinkkejä täydellisten vohvelien valmistamiseen kotona.

Saanko syödä stroopwafeleita?

Kyllä. Pääset maistamaan itse tekemiäsi tuoreita stroopwafeleita työpajan aikana. Mikään ei voita lämmintä stroopwafelia suoraan vohveliraudasta, kun kinuski on vielä pehmeää ja valuvaa.

Missä työpaja järjestetään?

Työpaja järjestetään osoitteessa Bloemgracht 2H Amsterdamin Jordaanin kaupunginosassa, joka on yksi kaupungin viehättävimmistä alueista. Paikalle on helppo saapua Amsterdamin keskustasta, ja vierailu sopii hyvin yhteen Jordaanin kanaaleihin, kahviloihin ja putiikkeihin tutustumisen kanssa.

Saanko viedä jotain kotiin?

Saat reseptikortin, jotta voit valmistaa stroopwafeleita myös kotona. Työpajassa oppimasi tekniikat antavat sinulle taidot tehdä vaikutus ystäviin ja perheeseen aidoilla hollantilaisilla vohveleilla.

Varaa stroopwafel-työpajasi

Hallitse hollantilaisten stroopwafelien valmistuksen taito käytännönläheisessä työpajassa, jossa paistat, täytät ja maistat tätä rakastettua hollantilaista herkkua.