Flagship Waffle Experience: Make Your Own Dutch Stroopwafel Workshop

מהי סדנת הסטרופוואפל?

בסדנה מעשית זו, הנמשכת 45 דקות, תלמדו להכין סטרופוואפל הולנדי מסורתי — הוופל האייקוני במילוי קרמל, שנחשב לאחד המאכלים האהובים בהולנד כבר למעלה מ-200 שנה. בהדרכת אופים מנוסים תלמדו להכין את הבצק, ללחוץ את הוופלים, למלא אותם בסירופ קרמל חם ולטעום את היצירות שלכם כשהן טריות היישר מהמכשיר.

מה אלמד/י?

הסדנה מכסה כל שלב בהכנת סטרופוואפל מסורתי. תלמדו כיצד לערבב את הבצק, ללחוץ אותו לשכבות וופל דקות באמצעות מכשיר וופל אותנטי, לחתוך את הוופל לשניים כשהוא עדיין חם, ולמלא אותו בסירופ הקרמל הייחודי שמעניק לסטרופוואפל את מתיקותו האופיינית. המדריך/ה שלכם ישתף/תשתף גם את ההיסטוריה של המעדן ההולנדי הזה וטיפים להכנת וופלים מושלמים בבית.

האם אפשר לאכול את הסטרופוואפלים?

כן. במהלך הסדנה תטעמו את הסטרופוואפלים שהכנתם זה עתה. אין כמו סטרופוואפל חם ישר מהמכשיר, כשהקרמל עדיין רך ונמס.

היכן מתקיימת הסדנה?

הסדנה מתקיימת ב-Bloemgracht 2H ברובע ז'ורדאן שבאמסטרדם, אחת השכונות המקסימות ביותר בעיר. קל להגיע למיקום ממרכז אמסטרדם, והוא משתלב נהדר עם סיור בתעלות, בבתי הקפה ובחנויות של ז'ורדאן.

האם אקבל משהו לקחת הביתה?

תקבלו כרטיס מתכון כדי שתוכלו לשחזר את הכנת הסטרופוואפל בבית. הטכניקות שתלמדו בסדנה יקנו לכם את המיומנויות להרשים חברים ובני משפחה עם וופלים הולנדיים אותנטיים.

הזמינו את סדנת הסטרופוואפל שלכם

למדו את אמנות הכנת הסטרופוואפל ההולנדי בסדנה מעשית שבה תאפו, תמלאו ותטעמו את המעדן ההולנדי האהוב הזה.