Genoa: Cooking Class and Tasting

เริ่มต้นการผจญภัยทางการอาหารในแคว้นลิกูเรีย

คุณพร้อมที่จะดื่มด่ำในรสชาติอันแท้จริงและประเพณีของอาหารแคว้นลิกูเรียแห่งเจนัวหรือยัง? เข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารแบบปฏิบัติจริง ที่จะจับเนื้อหาทางอาหารอันหลากหลายของเมืองผ่านการนำของเชฟท้องถิ่นผู้มีประสบการณ์ นี่คือประสบการณ์พิเศษที่เชิญชวนให้คุณทุ่มตัวไฟเข้าไป สัมผัสเคล็ดลับการทำอาหารและเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศในครัวของชาวเจนัวแท้ๆ

ก้าวเข้าสู่โลกของการทำอาหารลิกูเรีย

เซสชั่นของคุณเริ่มต้นเมื่อคุณพบกับเชฟผู้อยากทำความรู้จักท่านในบรรยากาศครัวอบอุ่น เชฟจะทำการแนะนำคุณถึงประวัติศาสตร์และต้นกำเนิดของส่วนผสมแบบลิกูเรียคลาสสิก และบอกเล่าถึงสิ่งที่ทำให้ห้องอาหารภูมิภาคนี้เป็นที่รักทั่วโลก คุณจะได้ใกล้ชิดกับผลผลิตตามฤดูกาล สมุนไพรหอม และส่วนประกอบที่ขึ้นชื่ออย่างน้ำมันมะกอกพรหมจรรย์และอาหารทะเลสด

เรียนรู้การทำสูตรต้นตำรับสี่รายการ

ภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เรียนรู้เทคนิคที่ทำให้สูตรที่เรียบง่ายแต่รสชาติดีงามที่สุด คลาสนี้ครอบคลุมถึงอาหารเจนัวสี่รายการ พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อให้ทุกผู้เข้าร่วมได้มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ แต่ละคนมีสถานีทำงานแบบส่วนตัวและมีอิสระในการทดลองในวิธีการต่าง ๆ ทำให้ประสบการณ์นี้ทั้งเป็นการศึกษาที่มีความสนุกสนานและมีส่วนร่วม

• นวดแป้งสำหรับพาสต้าโฮมหรือโฟคาเซียสด

• สร้างซอสเอกลักษณ์อย่างเพสโต้โดยใช้ครกและสาก

• เตรียมอาหารพิเศษประจำท้องที่ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล

• พัฒนาทักษะในครัวและความมั่นใจในการทำอาหาร

เพลิดเพลินกับผลงานการทำอาหารของคุณ

เมื่ออาหารเสร็จแล้ว ก็ถึงเวลารวบรวมกันที่โต๊ะสำหรับการชิมที่มีบรรยากาศสนุกสนาน นำรสชาติที่คุณสร้างมาชิม แบ่งปันข้อเสนอแนะและเรื่องราวกับเพื่อนร่วมกิจกรรมและรับเคล็ดลับจากเชฟในการสร้างรสชาติแบบนี้ที่บ้านได้ ประสบการณ์นี้เหมาะสมกับคนรักอาหารที่ต้องการมีความเข้าใจที่ลึกซึ้งขึ้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเจนัวและเป็นกิจกรรมที่ทำด้วยมือที่จดจำได้

ทำไมต้องเข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารนี้?

• เสริมทักษะการทำอาหารของคุณด้วยการแนะนำจากมืออาชีพ

• ค้นหารากวัฒนธรรมของสูตรอาหารลิกูเรีย

• พบปะผู้คนใหม่ๆ ในบรรยากาศกลุ่มแบบมีปฏิสัมพันธ์

• นำเทคนิคอันมีค่าและข้อมูลเชิงลึกท้องถิ่นกลับบ้าน

ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทำอาหารหรือผู้หลงใหลในอาหาร คลาสนี้และประสบการณ์การชิมนี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ เรียนรู้ และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่โดดเด่นของแคว้นลิกูเรีย ก้าวออกจากเส้นทางท่องเที่ยวและเข้าสู่หัวใจของอาหารเจนัว พร้อมที่จะสร้าง ชิม และเชื่อมต่อผ่านทุกจานกันเถอะ

จองบัตรคลาสเรียนและชิมอาหารเจนัวของคุณตอนนี้!